春天,是各种疾病地易发期,尤其是呼吸道疾病作为高发病惹人重视.然而,入春以来,天气情况极不稳定,早晚温差起伏较大,再加上连续地阴雨天气和雾霾地影响,肺炎、慢性支气管炎等呼吸道疾病患者明显增多了不少.春季如何养肺?春天为什么要养肺润肺呢?
春天养生之道养肺
中医认为,“肺为娇脏”,“温邪上受,首先犯肺”,也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害地脏器.肺部受到侵害,除了影响呼吸道地健康外,还可能引发感冒.根据中医理论,肺为华盖,也就是形容肺像雨伞一样,是给五脏六腑挡风遮雨地.但如果这个“雨伞”保护不好,就会患感冒、肺炎等炎症尤其是随着各地空气质量下降,雾霾、对市民呼吸道地影响越来越大.b5E2R。
从保健地角度来说,食疗是值得提倡地辅助预防措施.而中医也一向讲究药食同源,通过调节饮食提高人体地抗病能力,所以在雾霾地天气通过中医食疗来养肺润肺是一个很好地途径.p1Ean。
春季养肺润肺地食物食谱
雪梨
食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名.含苹果酸、
柠檬酸、维生素、、、胡萝卜素等微量元素.
清肺原理:白入肺,故白食物都对肺有保养功效.雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰.
健康:清肺梨.把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜,成蜂蜜雪梨. DXDiT。银耳
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”地美称.性平,味甘、淡、无毒.既是名贵地营养滋补佳品,又是扶正强壮地补药.
清肺原理:同为白食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好地人,同时又有益气清肠地作用.
健康:银耳粥.先将银耳泡发,去根切碎,待煮米粥开锅后加入,煮二十分钟左右,处于半融化地粘腻状态最好.更可与雪梨同炖成银耳雪梨汤.RTCrp。
蜂蜜
食物简介:蜜蜂从开花植物地花中采得地花蜜在蜂巢中酿制地蜜.蜂蜜地成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸.
清肺原理:蜂蜜地葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近地多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效.
健康:温凉水服才能清热.每天清晨起床地时候倒到调羹积安堂洋槐花蜂蜜,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜,减肥、美容、便秘.5PCzV。
山药
食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少地无机盐和微量元素.
清肺原理:含一种多糖蛋白质地混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊地保健作用,补脾养胃、补肺益肾.
健康:山药薏米粥.将健脾祛湿地薏米与补肺滋精地山药各克,每日煮粥喝,对男女均有补肺地功能,但又彼此平衡掉了薏米地寒和山药地粘腻.jLBHr。
百合
食物简介:多年生草本球根植物,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素等营养素外,还含有一些特殊地营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱.
清肺原理:这些生物碱成分不仅具有良好地营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳地功效,对病后虚弱地人非常有益.
健康:百合银耳粥.注意要选用新鲜百合而非干地,这样地清肺效果最佳.百合克、银耳克、粳米克煮熟后即可食用.xHAQX。
豆浆
食物简介:是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成.营养非常丰富,不同种类地豆磨成地豆浆还有相应地独特益处.
清肺原理:含有丰富地植物蛋白和磷脂,还含有维生素和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含地麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺地负担.
健康:一定要在℃煮沸后再喝,以防止中毒.不要空腹喝,不要装于保温瓶内,不要一次喝过量,也不要与药物同服.LDAYt。白萝卜
食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物.生食熟食均可,略带辛辣味.含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素、莱菔甙等.
清肺原理:白萝卜中地芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰地作用.中医理论认为其性凉,入肺胃经.
健康:奶汤炖萝卜汤.在葱姜加清水后,将稍炸过地萝卜块和牛奶放入同炖,烂后放盐即可,既滋补又清肺.Zzz6Z。
柚子
食物简介:芸香科植物柚地成熟果实,含有糖类、维生素、维生素、维生素、维生素、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等.
清肺原理:性味甘寒,含有非常丰富地维生素以及类胰岛素
等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便.
健康:直接食用或做成柚子茶.柚子性寒,所以直接食用时不能过量,到块即可.蜂蜜柚子茶是以更健脾消食、散寒燥湿地柚子皮混合柚子肉慢炖而成,放凉后加入冰糖,存入冰箱,每天以温凉水冲服两次.dvzfv。
莲藕
食物简介:莲肥大地地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜.它地根根叶叶,花须果实,都可滋补入药.
清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺.
健康:栗子莲藕汤.将去皮小藕块和处理干净地生栗子入水煮沸后,改中火煲四十分钟,稍冷动后调味服用.rqyn1。
葡萄
抗击肺炎美食食谱食物简介:落叶藤本植物,世界最古老地植物之一.它果艳丽、汁多味美、营养丰富,果实含糖量达,并含有多种微量元素.
清肺原理:其中地果酸有助于消化,健脾和胃,还有更多有益元素滋养肝肾,润肺精,降火,通肠胃.
健康:生食最好.由于葡萄籽和葡萄皮具有更好地抗氧化作用,所以强烈建议“全食”,既不吐皮还要嚼籽咽下.Emxvx。