厨房美食菜谱：辣根木耳的做法
众所周知，黑木耳营养极为丰富！  据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质！  每100美食食谱图片素材下载克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。  看吧，木耳值得多吃啊！  食材  主料：  木耳  红椒35g  芹菜  芝麻油适量  生抽适量  白糖适量  辣根适量  米醋15ml  芥末油适量      步骤  1.准备好材料：黑木耳用水泡发，洗净后撕成块；红椒洗净切条；芹菜梗斜切成长条。  2.锅中加水烧开，放入黑木耳、芹菜条、红椒条焯烫约1分钟，捞起控干水份。  3.将生抽、辣根、芥末油、白糖、香油及海天9度纯酿米醋调匀成调味汁，与黑木耳拌匀即可食用。  4.完成了。  小贴士：国庆长假多吃了肉，可以做这道素材来消消滞~