厨房美食菜谱:三杯汉阴豆腐干的做法

厨房美食菜谱:三杯汉阴豆腐干的做法

厨房美食菜谱:三杯汉阴豆腐干的做法豆腐干是汉阴县人民的传统食品之一,香味别具一格,制作独特。其制作过程一般要经过泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、点浆、上箱、过卤、切块、上扦、晾干等十道工序,才能做成产品。买了一袋感觉比较硬,五香味的味道不大,我就加工了一下,做了三杯豆腐,自己种的罗勒很香。  食材  主料:  汉阴豆干  罗勒叶适量  盐适量 ...

2024-04-08 26 0
芹菜豆干炒鱿鱼须的做法【美味佳肴食谱】

芹菜豆干炒鱿鱼须的做法【美味佳肴食谱】

芹菜豆干炒鱿鱼须的做法文章导读我们是一个天天喊着减肥,还要满大街美食的一人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款芹菜豆干炒鱿鱼须,以后可以自己在家做一下哦。美食诱惑瘦身食谱1.1212将鱿鱼头去掉眼睛和嘴,洗净后切块。2.2121芹菜摘去叶子,洗净后切成4cm长的段。3.豆干切成条状。4.把所有的配料准备好。5.锅内到清水,放一些姜,大火烧开,放入切好的鱿鱼,焯水捞出。6...

2024-04-03 21 0
潮汕“浮油豆干”及其文化内涵探略

潮汕“浮油豆干”及其文化内涵探略

潮汕“浮油豆干”及其文化内涵探略作者:陈非来源:《餐饮世界》2019年第03期早餐食谱大全潮汕美食视频        中国是大豆的故乡,是豆腐的发源地,豆制品有千百种。如果中国要选一个“国莱”,那应该就是豆腐。潮汕以美食著称,其中普宁等地的豆干,制作讲究,配方中台薯粉和黄栀,烹饪后香气独特而且颜金黄,还具有清热凉血等保健效果。油炸(浮油)的豆干造型特别,有...

2024-03-14 10 0
厨房美食菜谱:蒜苗鸡蛋炒豆干的做法

厨房美食菜谱:蒜苗鸡蛋炒豆干的做法

厨房美食菜谱:蒜苗鸡蛋炒豆干的做法昨天中午家里来个朋友,正好大家一起包饺子,临时看看手头的菜,做了一个小炒,第一次在蒜苗炒鸡蛋中加了豆腐干,还是挺好吃的,豆干的味道挺浓  食材  主料:  熏豆干  蒜苗  鸡蛋  油适量  盐美食中午食谱4g  味精2g  步骤  1.主料:豆腐干,鸡蛋,蒜苗&n...

2024-01-30 14 0
西芹豆干炒肉丝的做法【各种小吃的食谱】

西芹豆干炒肉丝的做法【各种小吃的食谱】

西芹豆干炒肉丝的做法文章导读眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好西芹豆干炒肉丝。1.主要材料。2.将瘦肉,芹菜,切丝,豆干切条。小吃美食食谱3.瘦肉中加入盐,生抽水淀粉,鸡精,油拌匀。4.锅烧热,放少量油,放入肉丝。5.肉丝变后装入盘中。6.锅中少油,放入...

2024-01-27 15 0
香干肉丝面怎么做更好吃?【养生食谱大全】

香干肉丝面怎么做更好吃?【养生食谱大全】

香干肉丝面怎么做更好吃?        文章导读                       香干肉丝面,在做的时候需要准备的是一些瘦猪肉,做面的时候尽量的不要准备五花肉,因为会太腻,吃起来口感也不是很好。另外在做面的时候还要准备些榨菜和五香的豆干...

2024-01-24 18 0
传统小吃豆干广告词

传统小吃豆干广告词

传统小吃豆干广告词 传统小吃豆干广告词1  一、食之健康,食之长寿。  二、会昌豆干甲天下,康寿豆干甲会昌。  三、康寿牌?会昌豆干,不只是豆干。  四、康寿延年,会昌豆干。  五、会昌特产,康寿豆干。  六、康寿豆干,好味,吃不够。  七、百年豆干香,一品康寿尝。  八、会昌酱制豆腐干,味道就是特别香。 ...

2024-01-23 20 0
辣炒豆豉豆干的做法【各种小吃的食谱】

辣炒豆豉豆干的做法【各种小吃的食谱】

辣炒豆豉豆干的做法文章导读人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下辣炒豆豉豆干这道菜的做法。1.主料:黑豆豉100g;豆腐干 100g,辅料:红辣椒 2个、尖椒 100g、泡椒 20g、姜20g。2.把红辣椒、尖椒、泡椒切粒。3.把豆...

2024-01-20 16 0
豆腐包子的家常做法【养生健康食谱大全】

豆腐包子的家常做法【养生健康食谱大全】

豆腐包子的家常做法        文章导读                 \n       新鲜美味的 豆腐 都是人人爱吃的,这是为什么呢?由于豆腐的丰富的营养成分和显著的食疗作用,让更多的喜欢上,美国某杂志有关报导,21世纪最成功的,最有市场...

2024-01-20 16 0
豆干芹菜的做法大全【养生健康食谱大全】

豆干芹菜的做法大全【养生健康食谱大全】

豆干芹菜的做法大全        文章导读                 \n       当在家没有事的,许多朋友就喜欢转进厨房,动手制作些好吃的美味简单的家常菜,豆干芹菜的做法得做法,顾名思义,需要豆干、芹菜作为主料。作为喜欢吃豆干和芹菜的...

2024-01-16 26 0
白菜豆干汤面的做法【健康食谱】

白菜豆干汤面的做法【健康食谱】

白菜豆干汤面的做法文章导读假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关白菜豆干汤面的做法吧。1.将挂面放入滚水锅中煮。2.将白菜心清洗干净,切成丝,豆干切成丝,葱姜切成末装入盘中待用。3.热锅放油,爆香葱姜末,五香粉。4.放入白菜丝,...

2024-01-15 12 0
厨房美食菜谱:凉拌四川牛皮豆干的做法

厨房美食菜谱:凉拌四川牛皮豆干的做法

厨房美食菜谱:凉拌四川牛皮豆干的做法五香牛皮豆腐干是四川省岳池县顾县镇的一个特小吃,始于清光绪年间。相传禹王宫主持为向庙会首领提供最佳饮酒佐餐,从外地请来豆腐干制作工匠,选用优质黄豆细磨成浆,过滤取汁放锅中烧沸加盐卤成豆腐,再倒入放有过滤布的木箱中榨去一定水份,经五香(八角、、茴香、丁香、花椒)水煮后晾干,再上卤香花椒油。这样做成的豆腐干外表金黄,内似鸡肉丝状,泽金黄,绵中带脆,形如牛皮,...

2024-01-14 15 0
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