首先，我们需要准备食材，新鲜的牛肉、生菜、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、冰糖、香叶、八角、桂皮等。将牛肉洗净切块，生菜洗净沥干备用，葱姜蒜切末备用。
接下来，将牛肉放入锅中，加入适量清水，放入葱姜蒜、料酒，大火烧开后撇去浮沫，然后加入适量的盐、冰糖、香叶、八角、桂皮，转小火慢炖40分钟至牛肉变得松软入味。45岁减肥美食食谱
将炖好的牛肉捞出晾凉，切成薄片备用。生菜用清水洗净沥干，摆放在盘子中。
最后，将切好的牛肉片摆放在生菜上，淋上适量的卤汁，即可食用。
卤牛肉生菜不仅美味可口，而且是一道低热量、高蛋白质的减肥食谱。牛肉富含优质蛋白质，能够帮助增强饱腹感，减少摄入食物的量，从而达到减肥的效果。生菜富含膳食纤维，能够促
进肠道蠕动，帮助排毒通便，减少脂肪的吸收和堆积。而且卤牛肉生菜中不含添加剂和防腐剂，对身体健康无害，是一道非常适合减肥期间食用的美食。
总之，卤牛肉生菜不仅美味健康，而且是一道营养丰富、低热量的减肥食谱，能够帮助减肥者控制饥饿感，提供饱腹感，是理想的减肥食物之一。希望大家能够尝试制作这道美味的减肥食谱，享受健康减肥的乐趣。
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