厨房美食菜谱：奶香茯苓馒头的做法
特别讨厌做面食，但为了消灭家里的茯苓粉，近段的时间的早餐要以这款茯苓馒头为主了。馒头是款有营养的好馒头，可惜在我这个懒人的手中既成不了高富美也成不了高富帅。各位亲们看这款营养的配方就行请忽略我丑陋的形状。  食材  主料：  面粉  茯苓粉  牛奶140ml  酵母粉10g  白糖2g  盐1/4小匙      步骤  1.把称量好的面粉和茯苓粉放入小盆中拌匀。  2.再放入称量好的酵母粉。  3.慢慢倒入牛奶搅拌成絮状。  4.把面粉揉成光滑的面团后饧发一个小时。  5.把饧发好的面团分成四等分，按个人喜好刀切或手工做成馒头状。（我这懒人切成什幺样就要什幺样，自己吃的不讲究外形了）  6.把馒头坯放入蒸笼中饧发一会。  7.蒸锅水烧开，放入馒头蒸二十分钟后关火焖五分钟即可（为防水蒸汽落在馒头上，可在上面盖一层纱布防止蒸水落下）。  懒人美食早餐食谱大全视频小贴士：：因气候不同，各地面粉的含水量也不同，牛奶的浓稠度也不同，所以牛奶的用量要按当的条件调整。