英语甜品单词大全100个：让你学习英语的同时享受美食
甜品是指一般在正餐之后或者作为点心食用的食物，通常含有糖分或其他甜味剂，有时也加入奶油、水果、坚果等成分，以增加口感和营养。甜品有很多种类，不同的国家和地区有不同的特和风味。甜品不仅能满足人们的味蕾，也能给人们带来愉悦的心情。
下面是我整理出来的100个英语甜品单词表。每个单词都给出了中文解释和一个例句。表格按照字母顺序排列。
序
号英文中文例句
1apple pie苹果派She made an apple pie for dessert. 她做了
一个苹果派当甜点。
2baklava果仁蜜饼Baklava is a sweet pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and honey. 果仁蜜饼是一种甜点，由多层薄酥皮夹着切碎的
坚果和蜂蜜制成。
3banana bread香蕉面包
I like to eat banana bread with butter and jam. 我喜欢吃涂了黄油和果酱的香蕉面包。
4brownie布朗尼（一种含巧克力的小方形蛋糕）She baked some brownies for the party. 她为聚会烤了一些布朗尼。
5bubble tea 珍珠奶茶（一种含有奶茶和波霸（小圆形粉
质食物）的饮料）
Bubble tea is very popular among young
people. 珍珠奶茶在年轻人中很流行。
6cake蛋糕He bought a cake for her birthday. 他为她的
生日买了一个蛋糕。
7candy cane 拐杖糖（一种弯曲的硬糖，通常为红白相间
的条纹）
Children like to hang candy canes on the
Christmas tree. 孩子们喜欢把拐杖糖挂在圣
诞树上。
8candy floss棉花糖She bought some candy floss at the fair. 她在集市上买了一些棉花糖。
9caramel 焦糖（一种用加热的砂糖制成的黄褐糖
浆）
She drizzled some caramel over the ice
cream. 她在冰淇淋上淋了一些焦糖。
10carrot cake胡萝卜蛋糕
Carrot cake is a moist cake with grated carrots and nuts. 胡萝卜蛋糕是一种湿润的蛋糕，里面有切碎的胡萝卜和坚果。
11cheesecake 芝士蛋糕（一种用奶酪、鸡蛋和糖制成的甜
点）
He ordered a slice of cheesecake for
dessert. 他点了一块芝士蛋糕当甜点。
12chocolate巧克力She loves chocolate and eats it every day.
她爱吃巧克力，每天都吃。
13chocolate chip
cookie
巧克力碎片曲奇饼（一种含有巧克力碎片的
小圆形饼干）
He gave her a chocolate chip cookie as a
treat. 他给她一块巧克力碎片曲奇饼作为奖
励。
14chocolate
mousse
巧克力慕斯（一种用巧克力、鸡蛋和奶油制
成的轻盈的甜点）
She made a chocolate mousse for her
guests. 她为客人做了一个巧克力慕斯。
15churro 油条（一种油炸的条状面团，通常撒上糖或
肉桂，是西班牙和拉丁美洲的传统食品）
He bought some churros from a street
vendor. 他从街头小贩那里买了一些油条。
16cinnamon roll肉桂卷（一种卷起的面包，里面涂有肉桂和She ate a cinnamon roll for breakfast. 她早
糖，表面有糖霜或奶油）餐吃了一个肉桂卷。
17cookie 饼干（一种小而脆的甜点，通常有不同的形
状和口味）
She baked some cookies for her children.
她为孩子们烤了一些饼干。
18cotton candy棉花糖（同candy floss）
19crème brûlée 焦糖奶油布丁（一种法式甜点，由加入香草
的奶油制成，表面撒上白糖并用火加热，
使之变成硬而焦黄的层）
She ordered crème brûlée for dessert. 她点
了焦糖奶油布丁当甜点。
20croissant 羊角面包（一种法式面包，呈新月形，表面
金黄酥脆，内部松软多层）
He ate a croissant with jam and butter. 他吃
了一个涂了果酱和黄油的羊角面包。
21cupcake 纸杯蛋糕（一种小型的蛋糕，通常用纸杯做
模具，上面有糖霜或奶油等装饰）
She decorated the cupcakes with sprinkles
and cherries. 她用糖屑和樱桃装饰了纸杯蛋
糕。
22custard
奶油冻（一种用牛奶、鸡蛋和糖制成的甜
点，可以是液体或固体，有时加入香草或其
他香料）
She poured some custard over the apple
pie. 她在苹果派上浇了一些奶油冻。
23doughnut 甜甜圈（一种圆形的油炸面团，中间有一个
洞，通常撒上糖或肉桂，有时也有果酱或奶
油等馅料）
He bought a dozen doughnuts from the
bakery. 他从面包店买了一打甜甜圈。
24flan 法式果馅派（一种法式甜点，由一层薄酥皮
上覆盖一层奶油或果酱等馅料，再覆盖一层
薄酥皮）
She made a flan with apricot jam. 她做了一
个杏子果酱的法式果馅派。
25fondant 软糖（一种软而光滑的糖制品，通常用来做
糖果或蛋糕的装饰）
She used fondant to make flowers and
leaves on the cake. 她用软糖做了花和叶子
装饰在蛋糕上。
26fortune cookie
幸运饼（一种小而脆的甜点，通常为半圆
形，里面有一张纸条，上面写有预言或忠告
等文字，是美国中餐馆的传统食品）
He opened the fortune cookie and read his
message. 他打开了幸运饼，读了他的信
息。
27french toast 法式吐司（一种早餐食品，由浸过牛奶和鸡
蛋的面包片在平底锅里煎制而成，通常配以
糖浆、果酱或奶油等食用）
She made some french toast for her
husband. 她为丈夫做了一些法式吐司。
28frozen yogurt 冻酸奶（一种类似于冰淇淋的甜点，由发酵
的牛奶制成，含有活性乳酸菌，口感清爽，
有时加入水果或坚果等成分）
She ordered a frozen yogurt with
strawberries and granola. 她点了一个草莓
和格兰诺拉的冻酸奶。
29fruit salad 水果沙拉（一种由切碎的新鲜水果混合而成
的甜点，有时也加入奶油或果汁等调味）
She made a fruit salad with apples,
bananas and oranges. 她用苹果、香蕉和橙
子做了一个水果沙拉。
30fudge
太妃糖（一种软而粘的糖制品，通常由牛
奶、黄油和砂糖加热搅拌而成，有时也加入
巧克力或坚果等成分）
He bought some fudge from the candy
store. 他从糖果店买了一些太妃糖。
烤箱甜品美食食谱大全31gelato 意式冰淇淋（一种由牛奶、糖和水果或其他
香料制成的冰淇淋，口感细腻，含有较少的
空气和脂肪）
She enjoyed a gelato on a hot summer day.
她在一个炎热的夏天享受了一份意式冰淇
淋。
32gingerbread 姜饼（一种用姜、蜂蜜和面粉制成的甜点，
通常有不同的形状和装饰，尤其是在圣诞节
期间）
She made a gingerbread house with her
children. 她和孩子们一起做了一个姜饼屋。
33gummy bear 小熊软糖（一种小而软的糖果，通常呈熊的
形状，有不同的颜和口味）
He gave her a bag of gummy bears as a
gift. 他给她一袋小熊软糖作为礼物。
34honeycomb 蜂巢（一种由蜜蜂用蜂蜡制成的六角形的巢
穴，里面存放着蜂蜜和花粉）
She ate some honeycomb with bread and
cheese. 她吃了一些蜂巢配面包和奶酪。
35ice cream 冰淇淋（一种由牛奶、奶油、糖和水果或其
他香料制成的冷冻甜点，通常有不同的口味
和形状）
He loves ice cream and eats it every day.
他爱吃冰淇淋，每天都吃。
36ice cream cone 蛋筒（一种用面团制成的锥形容器，通常用
来盛放冰淇淋）
She bought an ice cream cone from the
vendor. 她从小贩那里买了一个蛋筒。
37icing 糖衣（一种用糖和水或其他液体调制而成的
甜味浆汁，通常用来覆盖或装饰蛋糕或饼干
等）
She spread some icing on the cake. 她在蛋
糕上涂了一些糖衣。
38jelly bean 果冻豆（一种小而硬的糖果，通常呈豆的形
状，有不同的颜和口味）
He likes to eat jelly beans of different
flavors. 他喜欢吃不同口味的果冻豆。
39jelly roll 卷心果冻（一种由一层薄而软的蛋糕卷起，
里面涂有果冻或奶油等馅料的甜点）
She cut a slice of jelly roll for herself. 她切
了一片卷心果冻给自己。
40key lime pie 青柠派（一种美式甜点，由一层酥皮上覆盖
一层用青柠汁、蛋黄和炼乳制成的馅料，再
覆盖一层奶油或蛋白霜）
She ordered a key lime pie for dessert. 她点
了一个青柠派当甜点。
41lemon meringue
pie
柠檬蛋白派（一种由一层酥皮上覆盖一层用
柠檬汁、糖和淀粉制成的馅料，再覆盖一层
用蛋白和糖打发的蛋白霜的甜点）
He made a lemon meringue pie for his
guests. 他为客人做了一个柠檬蛋白派。
42licorice 甘草（一种用甘草根或其他香料制成的黑
或红的糖果，通常呈细长的条状）
She likes to chew licorice when she is
nervous. 她紧张的时候喜欢嚼甘草。
43macaron 马卡龙（一种法式甜点，由两片杏仁粉、糖
和蛋白制成的圆形饼干夹着奶油或果酱等馅
料，有不同的颜和口味）
She bought some macarons from the
patisserie. 她从法式糕点店买了一些马卡
龙。
44macaroon马卡龙（同macaron）
45marshmallow 棉花软糖（一种软而粘的糖果，通常呈方形
或圆形，有不同的颜和口味，由糖、明胶
和水制成，有时也加入玉米淀粉或椰子等成
分）
He roasted some marshmallows over the
fire. 他在火上烤了一些棉花软糖。
46milkshake 奶昔（一种由牛奶、冰淇淋和水果或其他香
料搅拌而成的冷饮）
She drank a milkshake with a straw. 她用吸
管喝了一杯奶昔。
47mint chocolate
chip ice cream
薄荷巧克力碎片冰淇淋（一种含有薄荷味和
巧克力碎片的冰淇淋）
He ordered a mint chocolate chip ice cream
cone. 他点了一个薄荷巧克力碎片冰淇淋蛋
筒。
48mochi 麻糬（一种日式甜点，由糯米粉制成的软和
圆形的食物，里面有红豆沙或其他馅料，外
面有玉米淀粉或芝麻等防粘剂）
She ate some mochi with green tea. 她吃了
一些麻糬配绿茶。
49muffin 松饼（一种小型的面包或蛋糕，通常有不同
的口味和馅料，如水果、坚果或巧克力等）
He had a blueberry muffin for breakfast. 他
早餐吃了一个蓝莓松饼。
50pancake煎饼（一种由面粉、牛奶和鸡蛋制成的薄而
圆的饼，通常在平底锅里煎制，有时也加入She flipped a pancake in the air. 她把一个煎饼在空中翻了一下。
水果或其他馅料，配以糖浆、果酱或奶油等
食用）
51panna cotta
意式奶冻（一种意大利甜点，由牛奶、奶
油、糖和明胶制成的冻，通常配以果酱或焦
糖等食用）
She enjoyed a panna cotta with raspberry
sauce. 她享受了一个配有覆盆子酱的意式奶
冻。
52parfait 冻糕（一种由层层叠起的冰淇淋、水果、坚
果和奶油等制成的甜点，通常用高脚杯盛
放）
He ordered a parfait with chocolate and
vanilla ice cream. 他点了一个巧克力和香草
冰淇淋的冻糕。
53pastry 酥皮糕点（一种用面粉、黄油和水制成的松
脆的面团，通常用来做蛋糕或馅饼等）
She bought some pastries from the bakery.
她从面包店买了一些酥皮糕点。
54peanut brittle 花生脆（一种由花生和焦糖制成的硬而脆的
糖果，通常呈长方形或不规则形）
He broke a piece of peanut brittle with his
teeth. 他用牙齿咬断了一块花生脆。
55pie 馅饼（一种由一层或两层酥皮包裹着水果、
肉类或其他馅料的甜点或主食）
She made a pie with apples and cinnamon.
她用苹果和肉桂做了一个馅饼。
56popsicle 冰棒（一种由果汁或其他液体冷冻而成的甜
点，通常有一个木棍作为手柄）
She licked a popsicle to cool down. 她舔了
一个冰棒来降温。
57pudding 布丁（一种由牛奶、鸡蛋、面粉和糖等制成
的甜点，可以是液体或固体，有时也加入水
果或其他馅料）
He ate a pudding with whipped cream. 他吃
了一个加了生奶油的布丁。
58rhubarb pie 大黄派（一种由大黄和糖制成的馅料夹在两
层酥皮之间的甜点）
She cut a slice of rhubarb pie for herself. 她
切了一片大黄派给自己。
59scone 司康（一种小而圆的面包或蛋糕，通常有不
同的口味和馅料，如水果、奶酪或巧克力
等，配以果酱或奶油等食用）
She had a scone with strawberry jam and
cream. 她吃了一个配有草莓酱和奶油的司
康。
60sherbet 果汁冰（一种由果汁、糖和水制成的冷冻甜
点，口感清爽，含有少量的乳制品或明胶）
He scooped some sherbet into a bowl. 他舀
了一些果汁冰到一个碗里。
61shortbread 苏格兰酥饼（一种由面粉、黄油和糖制成的
松脆的饼干，通常呈方形或圆形，是苏格兰
的传统食品）
She nibbled a piece of shortbread with her
tea. 她一边喝茶一边啃了一块苏格兰酥饼。
62smoothie 冰沙（一种由水果、牛奶、冰淇淋或酸奶等
搅拌而成的冷饮，口感顺滑，有时也加入坚
果或谷物等成分）
She drank a smoothie with banana and
oatmeal. 她喝了一个香蕉和燕麦的冰沙。
63sorbet果汁冰（同sherbet）
64soufflé蛋奶酥（一种法式甜点，由用牛奶、鸡蛋和
面粉等制成的浓稠的糊状物加入打发的蛋白
而成，通常加入水果或巧克力等馅料，烘烤
后蓬松而轻盈）
She baked a soufflé with lemon and vanilla.
她烤了一个柠檬和香草的蛋奶酥。
65strawberry
shortcake
草莓酥饼（一种由一层或两层酥皮夹着草莓
和奶油的甜点）
She made a strawberry shortcake for her
mother. 她为母亲做了一个草莓酥饼。
66sundae 圣代（一种由冰淇淋和糖浆或果酱等制成的
甜点，通常用高脚杯盛放，有时也加入坚果
或樱桃等装饰）
He ordered a sundae with chocolate and
caramel sauce. 他点了一个巧克力和焦糖酱
的圣代。
67tart 果馅饼（一种由一层酥皮上覆盖一层水果或
其他馅料的甜点，通常呈圆形或方形，有时
也加入奶油或蛋白霜等装饰）
She ate a tart with apple and cinnamon. 她
吃了一个苹果和肉桂的果馅饼。
68toffee太妃糖（同fudge）
69trifle 松糕布丁（一种英式甜点，由一层或多层的
松糕、水果、奶油和布丁等制成，通常用大
碗盛放）
She prepared a trifle with sponge cake,
strawberries and custard. 她准备了一个用
海绵蛋糕、草莓和奶油冻制成的松糕布丁。
70tiramisu 提拉米苏（一种意大利甜点，由一层或多层
的手指饼干、咖啡、马斯卡彭奶酪和可可粉
等制成）
He enjoyed a tiramisu with espresso. 他享
受了一个配有浓缩咖啡的提拉米苏。
71torte 奶油蛋糕（一种由多层的蛋糕和奶油或果酱
等馅料制成的甜点，通常呈圆形，是欧洲的
传统食品）
She sliced a torte with chocolate and
raspberry. 她切了一块巧克力和覆盆子的奶
油蛋糕。
72truffle 松露（一种由巧克力和奶油制成的小球形的
糖果，有时也加入其他香料或坚果等成分，
外面撒上可可粉或椰子等防粘剂）
He gave her a box of truffles as a present.
他给她一盒松露作为礼物。
73waffle 华夫饼（一种由面粉、牛奶和鸡蛋制成的薄
而方格状的饼，通常在特制的烤盘里烘烤，
配以糖浆、果酱或奶油等食用）
She had a waffle with maple syrup and
butter. 她吃了一个配有枫糖浆和黄油的华夫
饼。
74yogurt 酸奶（一种由发酵的牛奶制成的乳制品，口
感酸爽，含有活性乳酸菌，有时也加入水果
或谷物等成分）
He ate some yogurt with granola and
blueberries. 他吃了一些加了格兰诺拉和蓝
莓的酸奶。
75zabaglione
扎巴利翁（一种意大利甜点，由打发的蛋
黄、糖和马斯拉酒制成的泡沫状物，通常配
以水果或蛋糕等食用）
She tasted a zabaglione with fresh
strawberries. 她尝了一个配有新鲜草莓的扎
巴利翁。
76angel food cake 天使蛋糕（一种由蛋白、面粉和糖制成的轻
盈的蛋糕，通常呈圆柱形，有一个中空的管
状心）
She served an angel food cake with
whipped cream and berries. 她端上了一个
配有生奶油和浆果的天使蛋糕。
77apple crisp 苹果酥（一种由切碎的苹果和燕麦、黄油和
糖等制成的馅料覆盖在一层酥皮上的甜点，
通常在烤箱里烘烤，表面金黄酥脆）
He baked an apple crisp with cinnamon and
nutmeg. 他用肉桂和肉豆蔻烤了一个苹果
酥。
78bakewell tart 巴克维尔果馅饼（一种英式甜点，由一层酥
皮上覆盖一层果酱和杏仁蛋糕的馅料，有时
也加入杏仁片或糖霜等装饰）
She bought a bakewell tart from the bakery.
她从面包店买了一个巴克维尔果馅饼。
79banana pudding 香蕉布丁（一种由香蕉、奶油冻和手指饼干
等制成的甜点，通常用大碗盛放，有时也加
入奶油或蛋白霜等装饰）
He ate a banana pudding with vanilla
wafers. 他吃了一个配有香草威化饼的香蕉
布丁。
80banana split 香蕉船（一种由一根对半切开的香蕉夹着三
球不同口味的冰淇淋制成的甜点，通常用长
盘盛放，配以糖浆、奶油或樱桃等食用）
She ordered a banana split with chocolate,
strawberry and vanilla ice cream. 她点了一
个巧克力、草莓和香草冰淇淋的香蕉船。
81biscotti 比斯科提（一种意大利式的硬而干的饼干，
通常呈长条形，有不同的口味和馅料，如杏
仁、巧克力或橙子等，配以咖啡或茶等食
用）
She dipped a biscotti in her cappuccino. 她
把一个比斯科提蘸在她的卡布奇诺里。
82black forest
cake
蛋糕（一种由多层的巧克力蛋糕和樱
桃酒、奶油和樱桃等馅料制成的甜点，通常
呈圆形，是德国的传统食品）
He made a black forest cake for his
anniversary. 他为他的周年纪念日做了一个
蛋糕。
83blondie白巧克力布朗尼（一种类似于布朗尼的小方
形蛋糕，但用白巧克力或香草代替巧克力制She baked some blondies with chocolate chips and walnuts. 她烤了一些加了巧克力