陪餐心得
幼儿园美食食谱大全清单
德二班刘杰臻妈妈     
各位家长：
大家好！
幼儿营养与用餐安全是每个家庭最关注的话题。我非常荣幸能作为家长代表，陪伴孩子们进餐，深入了解了幼儿园膳食管理情况，零距离目睹孩子们的用餐过程。下面，我将整个活动如实记录下来，与各位家长朋友共同交流。
通过亲自品尝饭菜的味道，让我们家长全面了解孩子们的用餐流程、环境，确保给孩子们能提供全面丰富的饮食营养，保障孩子们身体健康的成长。此活动不仅可以解决家长“看图猜饭”的尴尬局面,加大家长参与陪餐工作的监督力度，还能进一步提升家园携手，共促成长。
对于我们最关的食材问题，园长妈妈一一做了解答，食材每天都是由合作的食材配送机构当天输送，确保新鲜定量不隔夜。还向家长介绍了幼儿带量食谱的定制原则和方法，让家长知道幼儿每天所需的营养要合理均衡搭配。
我们陪餐的菜谱是胡萝卜蒸饺、蚝油生菜、冬瓜肉末，紫菜蛋花汤，食材搭配健康合理，菜式彩丰富美味可口。孩子们排队有序领餐、安静用餐、光盘行动、漱口、擦嘴……文明用餐礼仪在用餐过程中渗透，可见老师们平时的用心指导。
通过本次的陪餐活动，不仅让家长亲自感受到孩子在园的用餐安全，对幼儿园食堂的管理有了充分的了解，也集思广益家长的建议，增进了家长与幼儿园之间彼此的感情，促进了双向交流。
我为我的孩子能在这么用心有爱的幼儿园度过三年美好时光而感到安心幸福。