夏季养生食谱杂粮有哪些

夏季养生食谱中的杂粮有很多种类可以选择，以下是一些常见的杂粮：

1. 小米：小米是一种传统的杂粮，营养丰富，具有补虚养胃、益气健脾的功效。可以做成小米粥、小米饭等。

2. 糙米：糙米是去了外壳但保留了胚芽和麸皮的大米，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。可以煮成糙米饭、糙米粥等。

3. 红薯：红薯是一种营养丰富的根茎类食物，富含维生素C、维生素A和膳食纤维等营养物质。可以蒸、煮、烤等多种方式食用。

4. 黑米：黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，有助于补充人体的营养。可以用来煮粥、煮饭或者做甜点。

5. 全麦面粉：全麦面粉相比普通面粉更加健康，含有较多的膳食纤维和维生素B族。可以用来做面食、面包等。

6. 绿豆：绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有清热解毒、消肿降火的功效。可以煮汤、炖糖水等。

7. 薏米：薏米富含膳食纤维和多种维生素、矿物质，具有利水、清热、排毒的作用。可以煮粥、炖汤等。适合秋冬养胃的美食食谱有哪些

以上是夏季养生食谱中常见的一些杂粮，可以根据个人口味和需求选择适合自己的食材。