立秋，是中国传统二十四节气之一，也是夏季天气转凉的开始。在这个时候，人们需要调整饮食，增加一些养生食物来保持健康。糕点作为一种传统的食品，不仅口感独特，而且制作起来也相对简单。下面，我将介绍几款适合立秋养生的糕点制作方法，希望能给您的秋天增添一份健康与美味。
1. 蒸麻糬莲蓉糕
材料：糯米粉300克，白糖适量，清水150克，莲蓉馅200克，炼乳适量，黑芝麻适量。
制作方法：
1) 将糯米粉和白糖放入容器中，加入适量清水，搅拌成糊状。
2) 将蒸锅加热，倒入制作好的糊状物，用中火蒸15分钟。
3) 将蒸好的糕撒上一层干燥的糯米粉，使其不粘手。
4) 将莲蓉馅用小勺挖成小球，放在糕的中心位置。
5) 用手将糕捏成碗状，将莲蓉馅包裹在内部，撒上一些黑芝麻。
6) 最后，将糕返回蒸锅中，用大火蒸10分钟即可。
7) 上桌时，可以在糕的表面挤上一些炼乳，增加香甜的口感。
2. 紫薯糕
材料：紫薯250克，糯米粉250克，白糖适量，椰浆适量。
制作方法：
1) 将紫薯煮熟后去皮，将熟紫薯压成泥状。
2) 将糯米粉、白糖和椰浆搅拌均匀，加入紫薯泥中，揉成面团。
3) 将面团分成小块，搓成圆形小球。
4) 将小球放入沸水中煮熟，捞起后放在冷水中稍稍沥干。
5) 最后，将煮熟的紫薯糕裹上一层椰浆，即可食用。
3. 红枣糕
材料：糯米粉200克，红枣150克，白糖适量，清水适量。
制作方法：
1) 将红枣去核，放入碗中，加入适量清水，用勺子轻轻压碎。
2) 将糯米粉和适量白糖倒入红枣泥中，搅拌均匀。
3) 将蒸锅加热，倒入制作好的糊状物，用中火蒸15分钟。
4) 待蒸糕完全冷却后，切成块状，即可食用。
4. 黑豆糕
材料：黑豆200克，糯米粉200克，红糖适量，清水适量。
美食食谱紫薯鸡蛋卷营养美味图片大全制作方法：
1) 将黑豆用清水浸泡4-6小时，将其磨成豆浆。
2) 将黑豆豆浆倒入锅中，加入适量红糖，用慢火煮沸。
3) 将糯米粉加入煮沸的黑豆豆浆中，不停搅拌至成团。
4) 将成团的糕坯倒入模具中，压平表面。
5) 将模具放入蒸锅中，用大火蒸煮20-30分钟。
6) 倒出煮熟的黑豆糕，切块即可食用。
这些糕点制作简单，成本低廉，而且富含各种营养物质。立秋时节，根据个人喜好选择其中一款制作，既能满足口腹之欲，又能促进身体健康。立秋养生糕点，让您在秋天依然保持良好的体征与精神状态。
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