脾胃的中药饮片有哪些
中医认为,脾胃是人体的中心器官,其负责消化吸收食物,对人体健康有着至关重要的作用。如果脾胃功能不佳,很容易导致消化不良、食欲不振、营养不良等不良症状的出现。因此,补脾胃对我们的身体健康至关重要。
中药饮片是提取中药有效成分制成的方便服用的一种补益品。在补脾胃方面,大部分中药饮片都有很好的效果,下面就对文中提到的常用中药饮片进行介绍。
一、人参
人参片是人参干燥后制成的片状产品,具有滋补气血、益精补脑、强壮脾胃等功效,长期服用可以增强身体抵抗力,改善消化系统功能,促进食欲,有助于消化吸收。
食谱推荐:人参鸡汤
所需材料:鲜鸡肉一只、人参片10克、姜片适量、葱适量、盐适量。
制作步骤:
1.鸡肉洗净,用沸水氽烫去血沫,过冷水后再切块备用。
2.将姜片切成薄片,葱洗净备用。
3.将人参片用温水浸泡半个小时。
4.将鸡块、姜片、葱和适量清水放在锅中,大火煮开后转小火煲90分钟左右,加入人参片继续煲煮30分钟即可。
调理脾胃的美食食谱及功效窍门视频5.最后加入适量盐调味即可。
用量及注意事项:
一般建议每次使用2-5克人参片,煮汤时可根据个人需求添加适量。人参性温,不宜过量,脾胃虚寒者不宜使用。
二、党参
党参片是党参经过加工制成的片状产品,具有益气补中、强身健体、增强免疫力等功效,长期使用可以调理脾胃,提高食欲,促进消化。
偏方推荐:党参白扁豆煲汤
所需材料:党参片10克、白扁豆50克、瘦肉150克、枸杞10克、葱适量、姜适量、盐适量。
制作步骤:
1.瘦肉切块用开水焯水洗净备用。
2.党参片泡水半小时。
3.白扁豆提前泡一晚上。
4.将煮好的白扁豆沥去水份,备用。
5.将瘦肉、姜片、葱和适量的清水放在锅中,大火煮开后转小火,炖45分钟。
6.加入党参片、白扁豆、适量清水,再炖30分钟。
7.最后加入枸杞、盐调味,炖5分钟即可。
用量及注意事项:
每次使用2-5克党参片,煲汤时可根据个人需求添加适量,但要注意控制瘦肉的用量。党参味苦,儿童、孕妇、体质虚弱的人不宜过量食用。