脾胃的药膳汤配方及功效禁忌
随着社会的发展,我们每个人的生活节奏都加快了许多,不少人在通常情况下都会快餐或者外卖外食,长时间的食用这些食品,容易导致脾胃失调,这是因为胃和脾相互协作才能完成消化的过程,如果其中一个出现问题,就会引起消化不良,影响健康。因此,为了保证身体的健康,我们需要补充脾胃,而膳食调理通常是大家最为首选的方式。今天我会从高级养生师的角度,推荐一些补脾胃的药膳汤配方及功效禁忌,在制作的过程中,我也会详细说明相关的用量及步骤,并提出一些相关的注意事项和养生建议。
一、配方及功效
1. 六君子汤
配方:人参3克、白术9克、茯苓9克、炙甘草6克、大枣4枚、生姜3片。
功效:益气养阴、健脾益胃,适用于气虚、脾虚、胃虚引起的食欲不佳、消化不良等肠胃症状。
禁忌:脘腹胀满、消化不良者慎用。
2. 四君子汤
配方:人参10克、白术10克、茯苓10克、炙甘草3克。
功效:益气健脾、调中益胃,适用于气虚、脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀便溏等肠胃症状。调理脾胃的美食食谱及功效窍门视频
禁忌:脾虚便泻、腹泻者忌用。
3. 蜜枣汤
配方:蜜枣10枚、糯米150克。
功效:补脾和胃、增进食欲,适用于食欲不振、脾虚引起的倦怠、乏力、面萎黄等肠胃症状。
禁忌:痰湿内盛、口渴易饥者慎用。
二、制作步骤及用量
1. 六君子汤
(1)将人参、白术、茯苓、炙甘草洗净切段,大枣洗净去核。
(2)将所有材料放入砂锅中,加适量的清水。
(3)大火煮沸后,调小火慢炖1小时左右,至药材熟烂,味道浓郁即可。
(4)可以根据自己的口味加入少量的盐、味精或者蜂蜜,食用时温热饮用。
用量:每日一次,每次饮用100-150毫升。
2. 四君子汤
(1)将人参、白术、茯苓、炙甘草洗净切小片。
(2)将所有材料放入煲汤锅中,加适量的清水。
(3)大火煮沸后,转小火慢炖2个小时左右,至药材煮至熟烂,汤汁浓郁即可。
(4)用的时候可以加盐或者蜂蜜等调味料,温热饮用即可。
用量:每日一次,每次饮用150毫升左右。
3. 蜜枣汤
(1)将蜜枣洗净,去核,切成碎块。
(2)将150克的糯米放入锅中,加入适量的水,煮至糯米熟透为止。
(3)将切好的蜜枣块加入锅中,煮匀即可。
(4)用的时候可以加点蜂蜜或者冰糖等调味料,食用时温热即可。
用量:每日一次,食用量可以适量增加,但是不要过量食用。
三、注意事项
1.补脾胃的药膳汤配方不适用于所有人,如果您患有某些疾病或者正在服药,最好先咨询医生的意见。
2.在食用蜜枣汤时需要加入适量的水,否则会对人体的肠胃造成伤害。
3.煲汤的过程中需要不断的添加水,保证药材的充分爆发,同时还可以保证药汁的浓郁度。
4.在饮用和食用的过程中,需要保证温度适宜,不可过冷或者过热。
四、养生建议
1.饮食要注意多样化,摄入营养要均衡,少吃油腻的食品、过多的甜食和等刺激性饮品。
2.劳逸结合,保证充足的睡眠时间,定期参加一些适合自己的休闲活动,保持心情愉悦,消除身心压力。
3.定期进行体检,如有身体不适及时就医,并按医师要求。
4.适当运动,增强体质,提高身体免疫力。
总之,补脾胃是非常重要的养生方式,不仅可以保证消化功能的正常,还能够提高免疫力,增强体质,延缓衰老。在食用补脾胃的药膳汤配方时,需要注意配方的禁忌、用量和制作步骤,同时也要注意个人饮食习惯和身体状态的调整,健康的生活方式,才能让我们拥有健康
的身体和愉快的心情。