教学目标：
1.让幼儿了解早餐的重要性。
2.学习简单的蛋煮的制作方法。
3.鼓励幼儿动手制作自己的早餐。
教学准备：
2.幼儿准备：围裙、洗手液、毛巾、容器。
教学步骤：
引导（5分钟）：
1.教师展示一份营养早餐的图片，并与幼儿讨论早餐的重要性。引导幼儿说出不同食物的早餐有哪些。
呈现（5分钟）：
1.教师将鸡蛋和餐具摆放在桌上，并问幼儿如何把鸡蛋煮熟。
2.引导幼儿提出不同的方法。例如：水煮蛋、煎蛋、炒蛋等。
实践（15分钟）：
1.教师向幼儿展示蛋煮的制作过程。首先，把水倒入锅中，并放到火上烧开。
2.然后，将鸡蛋轻轻放入沸水中，加入适量的盐。
3.接下来，教师设置计时器为10分钟，让幼儿观察。
4.当计时器响起时，教师把锅从火上移开，倒掉热水。
5.最后，将蛋放入篮子中，并放在桌上。
合作（10分钟）：
1.教师将一串篮子递给幼儿，让幼儿分成小组，每个小组分到一串篮子。
2.每个小组的幼儿轮流模仿教师的动作，将鸡蛋放入锅中煮沸水。
交流（10分钟）：
1.幼儿观察煮沸水的时间，观察蛋煮至熟的变化。
2.幼儿轮流简单地描述他们观察到的过程。
延伸活动（20分钟）：
1.教师邀请幼儿一起尝试其他的蛋煮方法，例如：水煮蛋、煎蛋、炒蛋等。
2.给每个小组分发不同的材料，让幼儿自由选择。
3.鼓励幼儿动手制作自己的早餐，可以在活动结束前一起品尝。
总结（5分钟）：
1.教师与幼儿一起回顾今天的活动，再次强调早餐对于身体健康的重要性。
2.鼓励幼儿尝试更多的早餐食物，保持均衡膳食。
扩展活动：
1.幼儿绘制制作蛋煮的步骤。早餐食谱大全 美食
2.让幼儿将制作蛋煮的过程写成短篇文章。
3.鼓励幼儿与家人一起制作早餐，分享制作的过程和品尝的食物。
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