今天做了一点调料,味道也不错,炖肉的时候用了一点,然后炖的肉,就用来做粉皮汤了,味道还不错,很好吃。 食材 主料: 猪肉小孩拳头大一块 早餐食谱大全 美食牛肉 羊肉小孩拳头大一块 粉皮 自己做的调料一勺 葱花一小把 包菜几片 香油一小勺 步骤 1.正在煮肉当中,我在汤中加入了一些自己做的调料。 2.这个就是调料,调料是这样做的,把辣椒,食用盐,生姜,白沙糖,花椒,大茴,小茴晒干,把它们磨成粉状后再加入一些水来稀释一下就成为这个样子。如果现实允许的话,你可以加入一点小肉碎。 3.因为有蒸汽,是有点模糊,图为再加调料。 4.葱洗好,切碎 5.包菜条,洗干净。 6.把汤里的油沫撇干净。 7.粉皮浸泡中。 8.肉汤当中加入葱花与包菜。 9.粉皮泡好了,该加入汤中了。 10.一切都已经放好了,现在只需要静静的待着他煮好。 小贴士:肉一定要煮熟了才能用来做粉皮汤,如果你们家的锅如果尽快整块的肉煮不熟的话,可以先给肉切成片片,或者是条条在煮。
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