厨房美食菜谱:排骨粉条豆腐汤的做法
粉条、冻豆腐是东北人都喜欢吃的东西,可以随意搭配蔬菜。  东北比较寒冷,来上一锅热乎乎、汤汤水水的大炖菜,吃下去浑身都觉得舒服。  冻豆腐有特殊的香味,就是不在冬季,也总会特意在冰箱冻上几块,涮火锅、炖菜都是美味。还有个小秘密,冻豆腐是可以减肥的哦。  食材  主料:  排骨500g  粉条  八角适量  盐适量  料酒适量  姜适量  葱适量  胡椒粉适量  冻豆腐2  步骤  1.排骨洗干净,焯水后控干。  2.葱姜备好。  3.排骨直接放入高压锅,放凉水。加入八角,姜,料酒,胡椒粉,盖好。开锅后煮压10春天美食大赛减肥食谱怎么做的分钟.手动放气。  4.都豆腐化冻,切1.5cm见方的小块。  5.高压锅时间到,断火,放气,开锅,放入豆腐。再开火。  6.粉条洗干净。  7.待高压锅开锅后,放入粉条和盐。  8.盖好,在煮压5分钟,  9.开锅,放点葱碎拌匀即可。  小贴士:因为要喝汤,水量要稍微多放一些,而且排骨要凉水下锅。不用加油,喝起来不油腻。