美食烹饪比赛评分表
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1. 赛事信息
- 比赛名称：美食烹饪比赛
- 日期：[填写比赛日期]
- 地点：[填写比赛地点]
2. 参赛选手信息
- 参赛选手姓名：[填写姓名]
- 所属团队或机构：[填写团队或机构名称]
- ：[填写]
3. 评分标准
评分项
美食比赛食谱视频评分标准
创意与创新
评估菜品的创意与创新程度
味道和口感
评估菜品的口味是否与主题相符，以及口感的质量
外观与摆盘
评估菜品的外观和摆盘的美观程度
使用食材质量
评估菜品所使用食材的品质
烹饪技巧
评估选手在烹饪过程中展示的技巧和专业知识
时间管理
评估选手在规定时间内完成菜品的能力
总体印象
评估选手在整体表现中所留下的印象
4. 评分规则
- 每个评分项的满分为10分，总分为70分。
- 评分范围为0分至10分，0分表示未能满足最基本要求，10分表示优秀。
- 每个评委独立评分，不得相互讨论或受其他评委影响。
- 评分结果由各评委评分平均得出，保留一位小数。
- 如出现评分争议，由主办方和评委协商解决。
5. 评分表格
评分项
评委1
评委2
评委3
评委4
评委5
评委6
评委7
总分
创意与创新
味道和口感
外观与摆盘
使用食材质量
烹饪技巧
时间管理
总体印象
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以上是《美食烹饪比赛评分表》的内容。请根据比赛要求和评分规则进行评分，谢谢！