课题：合理的膳食教学设计
最简单美食食谱主食图片【学习目标】
1、知识目标：说出合理膳食的原则，阐明青少年的合适膳食原则。
2、能力目标：培养运用知识解决问题、改善和规划生活的能力。
3、情感态度价值观目标：自觉关注自己和家人的饮食健康的意识，养成良好的饮食习惯。
【重点】合理膳食的原则
【难点】解读“青少年的合理膳食原则”，形成比较合理的食谱。
【教法设计】资料分析法、自主学习、小组讨论法
【课时安排】
1课时
【教学准备】
PPT课件，粗细粮馒头，菜谱，制定本组一日食谱表格，评价表。