汤河学校导学案（生命科）
2013 年 3 月 1 日制订
年 级 | 二年级 | 教 师 | 王凤琴 | ||
课 题 | 吃出健康来 | 2课时 | 课 型 | 单一课 | |
达成目标 | 3、 情感态度价值观：养成良好的饮食习惯，意识到爱惜自己、珍惜生命的重要性。 | ||||
重 点 | 了解食物中的营养成分。 | ||||
难 点 | 同上 | ||||
教 学 流 程 | |||||
一创设情境，引入教学 | 安全教育一分钟 1、利用多媒体课件向大家展示若干美食图片。（为了激发学生的学习兴趣）。 2、“图片上的美食大家喜欢吗？想吃吗？美食虽然好，却不可多得，饮食也是一门科学，调控不好，就会影响我们的健康。今天，我们就一起来探究一下“吃”的学问，怎样即好吃又能吃出营养呢？引出课题。 | ||||
二合作研究、交流探讨 三、 联系生活、深化应用 | 1、在课前布置了让学生搜集家里平时经常吃什么主食和副食，制成家庭食物种类调查表。 2、学生汇报调查表内容。 3、以小组为单位，讨论自己家的食物种类。 4、你们对自己家饮食结构有怎样的评价？ 5、你爱吃哪些食物？ 6、你想了解哪类食物的营养成分？ 7、你对“健康饮食”的理解？ 师：饺子里含有的营养成分多不多？ 师：如果让你来包饺子，你想包什么馅料的饺子？让我们来当一名小小设计师吧！（课件7）（请大家拿出纸，在纸上写出你包的饺子的馅料）并说说你这样设计的理由？评出哪组包的饺子最有营养。 | ||||
四、综合应用、巩固提高 五、总结 和作业 | 师：通过上面的活动，我们知道不同食物中营养物质的种类和含量不同，营养学家为人们的健康饮食设计了“食物金字塔”，提倡每天的饮食要均衡。分小组观察“食物金字塔”，说说你的发现？ 生：各类食物每天都要吃一些。 生：塔基的食物我要多吃一些。 生：越往塔尖需要量越少。 师：（小结）为了我们的健康，我们不能挑食、不能暴饮暴食，要根据食物金字塔均衡地饮食。 师：同学们今天你有什么收获？ 让我们通过小组合作根据食物金字塔，设计出一份既美味又能吃出健康来的一周晚餐食谱吧! | ||||
板书设计 | 第二课、吃出健康来 | ||||
| 最简单美食食谱主食图片 | |||||
教学反思
学 生 | 课堂达标率 | 100% |
原因分析 改进措施 | 内容简单学生易懂。 | |
教 师 | 本课亮点 | 导入吸引学生注意力。 |
需改进措施 | 在过渡过程中吸引学生注意。 | |
附课件：
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