松瓤鸡油卷的做法
文章导读
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起
来学习如果做好松瓤鸡油卷
1.准备材料
2.12清水融化酵母,加入面粉和成发面团,发酵至1.5-2倍大
3.21鸡油适量,清洗干净,放到碗中加盖保鲜膜,上屉蒸至油析出
4. 松子烤香,火腿切丝备用
5.发好的面团揉的时间长些,至表面光滑
6.将面团擀开成薄片,修掉四边,平分成四条,每条刷鸡油,铺上火腿丝和松子
7.卷好
8.放到屉上,醒发30分钟,旺火15分钟蒸熟
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9.切厚片即可食用
上文介绍的松瓤鸡油卷的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。