夏天吃什么能增肥 增肥有哪些食物
今天小编为对自己“排骨食材”并不满意的人带来福音了。下面店铺整理了夏天增肥食谱以供大家阅读。
夏天增肥食谱
一、可乐鸡翅
材料
鸡翅250克，姜5克，八角2克，花生油30克，可乐250克，白砂糖10克，酱油10克，柠檬汁10克。
做法
1、将鸡翅洗净，并用刀割两道口子，以利进味;
2、等到油开了，稍微加一些白砂糖，然后将鸡翅放入锅中煎炸;
3、待鸡翅外皮泛黄之后，倒入可乐及作料，再炖;
4、待可乐将要熬尽，即可出锅，在滴几滴柠檬汁。
二、核桃羊肉粥
材料
核桃仁15克，羊肉100克，粳米60克，精盐、料酒、姜末、味精、香油各适量。
做法
1、将羊肉和核桃仁清洗干净，剁碎成泥;
2、粳米淘净，放入砂锅，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟时加调料即可。
三、薏米炖猪蹄
材料
猪蹄400克，猪脊肉240克，腌肉100克，虾米20克，薏米仁60克，葱段、姜片、精盐、味精、花椒各适量。
做法
1、猪蹄去毛洗净，从骨缝处劈开，再斩成大方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净;
2、猪脊肉、腌肉切成小方块，入沸水锅中烫一烫，捞出用温水洗净;虾米、花椒洗净，连同腌肉块用洁净纱布包好扎紧口;薏米仁掏净;
3、锅洗净，注入清水，放入薏米仁、猪蹄块、里脊块、葱段、姜片、纱包，用旺火烧沸，去浮沫，再煮制10分钟，取出纱包，改用小火炖2小时，待肉、蹄烂熟后加精盐、味精调味即可。
四、清汤猪皮
材料
猪皮350克，葱段、姜片、花椒、大料、精盐。
做法
1、猪皮洗净，切成方片，入沸水锅中氽一下，捞出洗净，再放入净锅中，注入清水，加葱段、姜片、花椒、大料，用旺火烧沸，撇去浮沫，改用小火煮约1小时，待猪皮烂熟时，捞出，控水备用;
2、木耳去根，洗净，撕成碎片，鲜蔬菜洗净，切成小段;
3、用净锅，注入清水，倒入猪皮、木耳、蔬菜，加入葱姜丝、精盐，用旺火烧开，撇去浮沫，用小火煮一会，加味精、滴入香油即可。
夏天增肥的食物
1、板栗
2、鸡蛋
鸡蛋已经被认为是”完美食物”，它是高质量蛋白质的来源之一，同时也含有需多的维生素及矿物质。
3、鸡肉
每百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克适当吃些鸡肉，不但有益于人体健康，也不会引起局部脂肪堆积。
4、巧克力
适合夏天吃的健康美食食谱图片大家一向都知道巧克力是高热量的食物，20克的巧克力所含的热量就有110千卡。吃巧克力不仅可以增加身体的热量吸收，同时它还有着缓解情绪、保护心脏的功效。因为口感丝滑、味道独特，所以巧克力是一种美味的食品。但是也要注意，巧克力不可过度食用，以免导致胃痛、腹胀、腹泻等症状发生。
5、瘦猪肉
瘦猪肉含蛋白质较高，每百克可高达29克，每百克脂肪含量为6克，因此，也较适合瘦人者食用。
6、鱿鱼
鱿鱼的胆固醇含量非常的高，每100克的鱿鱼中就含有615毫克的胆固醇，所以吃鱿鱼有助身体增肥。另外鱿鱼还含有钙、磷、铁等多种元素，有助身体骨骼的发育和造血。吃鱿鱼可以预防贫血、缓解身体疲劳、改善肝功能和保护视力。鱿鱼是一种健康的增肥食品。
注意：高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食鱿鱼。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼还是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不能食用。因为鱿鱼蛋白质比较高，容易引发湿疹等皮肤疾病。
7、兔肉
兔肉与一般肉类的成分有所不同，兔肉含蛋白质比较丰富，每百克兔肉中含蛋白质21.5克;含有丰富的卵磷脂;由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，是瘦人增肥比较理想的肉食。
8、薯条
薯条含有的热量也是非常高的，其实薯条含有的脂肪很少，它本身是一种碳水化合物。经过
油炸的薯条，小小的一包若含有的热量就相当于一个汉堡包的热量。吃薯条可增加身体的热量摄入，但是要注意的是，薯条当中含有致癌的物质丙烯酰胺，所以不要吃太多，需小心。
9、鱼肉
一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪，而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪，具有很好增加身体脂肪和肌肉的作用。所以，瘦人想长胖吃鱼肉较好，既能避免脂肪堆积，又能防止动脉硬化和冠心病的发生。
10、鲜榨果汁
鲜榨的果汁也是高热量的食品，一般说来，果汁的热量能达到水果热量的两倍，有些饮品店里的果汁在鲜榨之后还会加些糖浆，热量将更高。而且，果汁中所含的营养成分更易被人体吸收，吸收率可高达七成，口感也不错。利用鲜果汁增肥可以选择一些热量高的水果，例如葡萄、石榴、百香果还有梨等。
11、牛肉
牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于瘦人食用的肉类。每百克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，因此，特别适合瘦人体食用。
12、全脂酸奶
酸奶也是增肥的好食品，尤其是全脂的酸奶。酸奶非常的健康，100克的全脂酸奶中，含有的热量是76千卡。经常饮用全脂酸奶可以帮助增肥，同时酸奶还有着预防骨质疏松的功效，能降低血压，加强身体的免疫力，酸奶甚至还可以预防妇科疾病。
13、常备小吃
要想增肥，首先要注意增加进餐的数量，这样才能摄取到更多的营养。特别是一些胃口较小的人，如果一餐之内不能摄取大量的食物，那么不妨分为数餐来进行摄取。除了三顿主餐外，还可以在下午、睡前，甚至午餐前吃一些高营养的小吃或饮品。而对于一些工作比较繁忙的人而言，则可以选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，以此来代替清水、茶。
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