烤箱美食食谱大全烤布丁的做法窍门
原味布丁的具体做法
  布丁我们也叫做是奶冻，布丁不但卖相很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以布丁受到了大家的喜爱，布丁里面含有丰富的营养，经常吃布丁可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用，布丁的做法很简单，我们只需要几个步骤就可以自制出布丁来，下文我们给大家介绍一下原味布丁的具体做法。
  布丁，英语pudding的译音，意译则为“奶冻”，广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括焗及蒸，烤等。狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。在英国，布丁一词可以代指任何甜点。
  1牛奶中加入糖粉，糖粉一会儿就溶进去了
  2鸡蛋打散(右边那一圈是香草精，滴进去就这样咯)
  3打散的蛋液加入牛奶中，拌匀，就是布丁液啦
  4布丁液过筛2-3遍，这样做出来布丁的口感会更细腻
  5倒入模具中，模具放烤盘，并注入热水，用蒸烤法做的布丁口感更好，进烤箱，160°，20-30分钟，每个烤箱脾气都不一样，视自家烤箱威力而定咯~
  在上面的文章里面我们介绍了一种常见的美味，那就是布丁了，我们知道小朋友们非常喜欢吃布丁，所以家长朋友们可以按照上文介绍的方法在家里面自制出美味健康的布丁来。