厨房美食菜谱：生菜烧带鱼的做法
今天是六一，也是小长假的第一天，想必大家都会带孩子出去游玩，或者在家做些好吃的吧！今天就送上一道适合宝宝吃的菜新年第一天美食食谱英文怎么说——红烧带鱼生菜。  带鱼肉质细嫩，营养丰富，特别适合孩子食用。同时加入一些生菜，绿蔬菜搭配，营养更均衡哦。生菜吸收了鱼汤的滋味，宝宝也会更喜欢吃。  明天就是传统佳节——端午节，再提前祝大家端午节快乐！  食材  主料：  带鱼500g  生菜  油适量  盐适量  酱油适量  白糖适量  醋适量  五香粉适量  料酒适量  葱花适量      步骤  1.带鱼洗净，去头尾，加入适量料酒、盐，腌半小时。  2.生菜洗净，切段。  3.锅中倒入油，烧至七成热。  4.下入带鱼。  5.浇上少许醋。  6.放入一些五香粉。  7.放上白糖。  8.撒上酱油。  9.加入适量清水。  10.大火炖20分钟。  11.放入生菜和葱花。  12.再一起炖两分钟，出锅即成。  小贴士：1：一定要放些糖醋，才能充分提出鱼的鲜美。