烘焙岗位职责
    1. 根据食谱和指示准备面团、面包、蛋糕和其他烘焙产品
    2. 确保食材的质量和新鲜度,严格遵守卫生标准。
    3. 操作烤箱、面包机、搅拌机等烘焙设备,确保产品的烹饪过程符合标准。
    4. 负责烘焙产品的装饰和装配,确保产品的外观和口感达到标准。
电烤箱美食食谱图片高清
    5. 维护和清洁烘焙设备,保持工作区的整洁和安全。
    6. 配合主厨和其他厨房人员,确保烘焙产品的生产和供应满足客人需求。
    7. 参与研发新产品和改良现有产品的工作,提供创新和高质量的烘焙产品。
    8. 遵守公司的规章制度和工作流程,保持团队合作和积极的工作态度。
    9. 熟悉并遵守食品安全和卫生标准,确保产品的质量和安全。
    10. 根据工作安排,确保生产计划和订单的及时完成,保证产品的供应和质量稳定。