厨房美食菜谱：剁椒面条的做法
剁椒是一种调料品，主要原料为新鲜的辣椒经过加工而成，剁椒不仅口感好，营养成份也十分丰富，能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环等。
  食材
  主料：
  湿碱水面250g       
  香油适量
  剁椒适量
  香醋适量
  香葱适量
  生抽适量
  香菜适量
  大蒜适量
  步骤
  1.原料：湿的碱水面、香葱、香油、香醋、生抽、蒜、香菜、剁椒
  2.美食面条食谱大全图片香葱切成小葱花
  3.蒜剁成末
  4.香菜切成长段
  5.碱水面开水入锅煮至水开
  6.捞出过冰水后沥干水分
  7.沥干水分的面条装入一个大碗里，底部铺上香菜垫底
  8.加入生抽
  9.香醋
  10.油浸剁椒
  11.搅拌均匀后就可以食用了
  小贴士：用剁椒做菜时，可根据自已的口味轻重适量添加辣椒的量，但不宜过多食用，否则容易引起上火。