【暖男牌杂粮煎饼】每当天气渐渐寒冷,你十分渴望回到温暖的家(beiwo)每当听到落叶下的小情侣手插进对方的口袋还喊冻手的时候,你就想直接T飞TA,说句放开那个口袋,让我来!但是,当你饥肠辘辘,想吃吃吃的时候,你的暖男却说,多喝点热水吧。so,这个世界不缺热水,不缺暖男,缺的是你饿的时候,愿意给你摊煎饼果子的TA!
算了,不说了,直接上煎饼!
食材
主料:
白面
黄米面
油适量
盐适量
淀粉适量
青豌豆适量
玉米粒适量
步骤
1.加入1/3的黄米面
2.加入适量淀粉
3.加入适量盐,鸡粉
4.加入适量油
5.加入青豌豆,玉米粒
6.加入切好丁的火腿肠,如果有正宗金华火腿,家里没有了,只好用火腿肠替代
7.加入适量白开水
8.搅拌均匀,静置5分钟
精品美食早餐食谱大全集 9.用蛋刷或筷子顺一个方向打成糊状
10.平底煎锅刷油烧热(家有电饼铛也可以)
11.舀一勺,先摊到热锅,尽可能的平整。
12.喜吃大块饼的,可以往大摊。方法就是沿外围浇面糊,青豌豆之类的往中间堆。
13.控制火温,不要糊底,注意锅底油多些。
成出出炉,大功告成。
小贴士:1.面糊要顺着一个方向打;
2.要用好的面粉和黄米面粉,需要推荐的可以私信我;
3.青豌豆之类的,可以自己配,家里没有火腿了,只好用火腿肠,建议有条件的用上好火腿;
4.火暖要控制好,电饼铛也是不错的选择。
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