厨房美食菜谱：鸡血鸡蛋羹的做法
鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸡血俗称“鸡红”。质细腻，有腥味，加工后凝固成块状，这次我专门放了鸡蛋，更加好吃。
  食材
  主料：
  鸡血300g
  鸡蛋
  油适量
  盐适量
  葱适量
  步骤
  1.准备好结成块的鸡血
  2.放入鸡蛋，成块的那种
  3.加水，少量的水
  4.撒上小葱
  5.简单制作美食动物食谱烧滚一下就可以了
  6.起锅了哦
  小贴士：鸡血是提前结成块的