学做美食的作文
学做美食的作文五篇
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是店铺为大家收集的学做美食的作文五篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
学做美食的作文五篇1
星期三,老师布置了一项特别的作业,用鸡蛋做一道菜,做菜?这简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。
我飞快地回到家告诉妈妈,妈妈说:“做菜要先洗手,不然细菌就跑到菜里了。”听了妈妈的话,我迫不及待地开始准备食材。首先,从冰箱里拿出一个鸡蛋和一扎韭莱做主材料,再拿来盐、味精、料酒做配料,该我大显身手了。先把鸡蛋轻轻地往碗沿敲几下,鸡蛋娃娃微笑着咧开了嘴,蛋黄像游泳高手一样游入碗中,我拿筷子小心翼翼地把蛋黄搅拌均句,把韭菜清洗干净切成段。随后,我把油倒入锅中,不一会儿油锅里发出了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋的蛋白上美食日记烤箱食谱大全图片
鼓起了一个个小泡泡,活像一个可爱的小孩在吹气球。蛋白也成了金黄了。我觉得下面也该熟了,就慢慢地把铲子斜插进鸡蛋底面,猛地把鸡蛋翻了个身煎另一面。看到鸡蛋完全凝固了,加入韭菜翻炒,再加入盐、味精、料酒炒均匀,一道油汪汪的白里透黄、滋滋作响、冒着香气的韭菜炒鸡蛋就出锅了。
我兴奋地让妈妈尝一尝味道,看着妈妈表情,我失落极了,自己夹了一口尝了尝:呀,好咸啊!做菜看似一件很容易的事情,可是做起来并不简单。小朋友们:失败是成功之母,万事开头难,不要因为难就不去尝试,要敢于做自已没做过事,才能体会到成功的乐趣,生活本能丰富多彩。
学做美食的作文五篇2
每到假期,妈妈总会给我做各种各样的点心。有时是披萨,有时是蛋挞,总之应有尽有。但我一个人总是吃不完整个披萨,爸爸妈妈又不爱吃,所以总是浪费,而蛋挞又太甜了,有点腻腻的。于是,我决定把它们给结合起来,发明一款新式的点心。
这个星期天,就是我行动的日子。我打开冰箱的保鲜层,映入眼帘的是昨晚妈妈做菜用剩下
的玉米、火腿肠和青瓜。再看看冷冻层,哇,妈妈平常用来给我做蛋挞的蛋挞皮还有一些,旁边还放着一包芝士。我心想:嘿嘿,我今天就来做一份特殊的芝士蛋挞吧!等成功了,妈妈一定会夸我比她还能干呢!
说干就干,我趁解冻蛋挞皮那会儿功夫,我拿起那把陪妈妈做了七年饭的菜刀,把玉米粒从玉米身上切下来,再把火腿肠切得如玉米粒大小,青瓜也是。哈哈,天助我也!这时蛋挞皮已经完全被“冰魔法”解冻了,玉米粒、火腿粒和青瓜粒手拉手,一队接一队地跳入他们合租的蛋挞皮之车。他们即将通往下一站“桑拿房”,“等等——等等我们!”唉呀!原来是粗心的我把芝士游客们给忘记了呀!他们焦急地跳入蛋挞皮内,把青瓜、香肠、玉米游客们裹地严严实实了。好了,好了,现在总算能去“蒸桑拿”了吧!我们的蛋挞皮小车开进了烤箱的“嘴巴”中,我像妈妈往常那样,调好时间和温度,关上烤箱的“嘴巴”,耐心等待。
“叮叮”哇,一打开烤箱,香气扑鼻,刚刚还手拉手的芝士们融为一体,味道香极了,可当我仔细一尝,咦,芝士下面裹着的玉米还没熟,硬硬的。唉,听我妈妈说烤箱烤过一次的东西,再加工可能会烤糊。为了能一步到位,我又重新准备了一次食材,增加了烤的时间再来。
啊!这次终于成功了!我用了同样的方法又做了几个。今天下午的小主厨就是我了!尝试美食的两位“小白鼠”纷纷翘起大拇指。
学做美食的作文五篇3
今天,我跟着姑妈学做麦饼。
麦饼是我的老家温州楠溪江日常饮食中的一大特。烤得脆脆的面皮里包裹着梅干菜和肉馅,非常好吃!
我们准备做麦饼了。首先要准备麦饼的面皮。我学着姑妈的样子打了一个鸡蛋在面粉里,姑妈用筷子把鸡蛋和面粉搅和在一起,鸡蛋黄就像黄的蜜汁流到了面粉中。等到鸡蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑妈的要求往放了面粉的大盆里轻轻地洒水,姑妈就着水不断地揉、搓,直到把所有面粉聚成一个又白又软的大团子。这面团真像小侄子的嫩脸蛋,让人忍不住想掐一下。
接着,姑妈把已经切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一个大碗里。这就是麦饼的馅儿啦!看着黑白相间的麦饼馅儿,我跃跃欲试!我打算做个小小的,我一个人正好吃的麦饼。我扯下
比一个拳头大一点的面粉团子,把它放在掌心搓成一个圆圆的球。我揉得正开心,突然发现面团上出现了一个裂缝,小面团不可爱了。姑妈说,这样的面团会“露馅儿”。姑妈拿起我的面团,用力揉啊揉,面团表面又变得光滑了。我把揉好的面团压扁,用擀面杖擀得稍微大一些,把馅儿放在面皮正中间,像掐包子一样,小心翼翼地把擀平的面皮边缘拉起来,掐到一起。等到面皮又变回一个球了,姑妈就帮我用擀面杖再把裹着馅儿的面皮轻轻擀平。擀面杖像马路上的压路机一样在面皮上来回滚动,擀面杖滚到哪儿,哪儿就出现一个大“气泡”,就好像擀面杖在追着“气泡”跑,太有趣啦!
最后,我的小麦饼和姑妈做的大麦饼一起放到烧热的大柴锅里烤。不一会儿,我就吃上了自己亲手做的饼,又香又脆,又松又软,果然美食还是要亲手做啊!
学做美食的作文五篇4
随着时代的变化,已经有很多人传承家乡传统美食了———老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日,———万圣节,圣诞节……我们可是中国人,为什么不过自国节日呢?这个问题,我还得以后再说吧!
20xx年11月2日,育才小学五年级三班举行了一次活动———制做、品尝一个叫“老鼠”的糖球。
首先,制作老鼠糖球,我们得先做麦芽糖,制作它,师傅要花上整整一天的.时间,下面,就让我来介绍一下吧!
先培育麦芽,自己种,再斩碎麦芽备用,然后淘洗大米,铺蒸架,把洗好的大米倒进里面,开始生火蒸饭,在蒸的时候,要铺大米,并检查气孔,边烧边翻米,烧好后,得把大米强制冷却。过一会儿拌入麦芽,拌好后再转入发酵池中,添加热水,过六小时后翻浆。点火,准备熬糖,把浆水倒入锅中用旺火加热后过滤杂质。观察糖情,并炒糖。慢慢熬制,再检查一次最后,再加工一下,就大功告成了。
你看,光是制作麦芽糖就要这么长时间……
下面,就是做老鼠唐糖球了。首先要把麦芽糖拉硬,需要费很大的力气。渐渐的,唐变成了白。然后把糖铺在一层黄的粉上,加入准备好的豆沙馅,包在里面,搓成长条拉出像老鼠一样的尾巴就完成了。
“哇!好好吃呀!”大家都可喜欢了。
我们现在是祖国的小花朵,长大后就是祖国的大树,我们一定要传承中国的糖文化。
学做美食的作文五篇5
“今天,早饭想吃什么呢?”妈妈的声音从房间里传来。
“三明治。”我大声回答。
“唉!现在才6:00卖三明治的面包店,还没开门呢。家里我们自己动手做吧。昨天,妈妈刚好也买了全麦面包片。”
“好呀,这星期,我们正好有个做菜日记。妈妈您来教我,我来做!”我和妈妈一拍即合。于是,一起到菜场买了生菜、黄瓜、红萝卜、牛肉、鸭蛋、沙拉酱等做三明治需要的食材。
一到家里,我在妈妈的帮助下,先把生菜、一叶一叶洗干净;再把黄瓜、红萝卜剥去皮,切成一片一片;然后,在锅里倒上两碗水烧开,倒上一两滴油,加上少许盐。
这是要干啥?妈妈告诉我:“我们要把生菜、黄瓜、红萝卜在沸水中过一遍,这样既卫生又健康,加点油,是为了不让生菜变。”原来是这样。我按照妈妈说的,把这些洗切好的蔬菜一样一样过水、捞起,放在盘子上备用。
“接着,还要煎蛋饼,你先把蛋打碎,放碗里,再把蛋液打匀。”妈妈正准备拿起蛋,教我怎么做。
“这个简单,我会的。”我连忙接过妈妈手中的蛋,有条不紊地煎好了蛋饼。妈妈在一旁为我竖起大拇指。
当我煎好蛋饼时,妈妈已经把牛肉切成了薄薄的一片片,加上沙拉酱和面包片,所有食材准备好了。
“万事具备,只欠东风”,三明治马上就要诞生了。我先把面包片放在盘子上,再把生菜一叶一叶铺在面包片上,随后把沙拉酱一点一点挤在生菜上,注意一定要均匀分布呦。接着,夹起牛肉一片一片放在沾满沙拉酱的生菜上,再挤一些沙拉酱,放几片黄瓜片和红萝卜片,这样三明治的就完成了牛肉层。紧接着,用同样的方法铺好第二层蛋饼层,最后盖上一块面包片。三明治就大功告成了。
“怎么回事?面包店里的是三角形的,我们做的,怎么是正方形?”我看着方方正正的三明治奇怪地问妈妈。
“这不是很简单吗?用刀斜对角切一刀,不就是三角形了?”妈妈准备拿刀来切。我赶紧说:“不用切,不用切,我能吃完的。”于是,我就大快朵颐,转眼间,三明治就被我吃得片甲不留!
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