清蒸脖子的做法
文章导读
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的清蒸
羊脖子
1.羊脖子一个。
清蒸美食食谱大全图解2.1吃的时候用手把肉撕掉
3.2清洗干净后整个冷水下锅,不要剁开。开锅前要不停地打去沫子,值到打干净为止。
然后放花椒,葱结小火慢炖至熟,不要放盐。
4.1把撕下羊肉片成大一点的片。
5.2中间的羊骨节放入盘子中间。
6.整个羊脖子能片下两片这样的肉肉。
7.把片下的羊肉整齐地码放在骨节上。
8.上笼蒸透即可。
9.吃时佐心蒜泥汁子或咸盐。
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的清蒸羊脖子。