厨房美食菜谱：高粱大麦茶的做法
偶尔一次在外就餐喝过大麦茶，于是，被那微微带有咖啡香气的味道所吸引。因为家里喂养信鸽的原因，各种杂粮分门别类一应俱全，全都是优质量的好东西。单独让老公给买了五斤大麦，加了一些红高粱，自己开炉烘焙一番，比酒店里的味道更香浓哟。
  食材
  主料：
  大麦
  红高粱
  油无
  步骤
  1.准备好大麦和红高粱。
  2.洗净、沥干水分。
  3.净锅倒入沥干的大麦。
  4.小火焙炒干水分。
  5.至颗粒金黄。
  6.抓一把焙好的大麦入壶，注入适量清水。
  7.不粘锅美食食谱大全图片放炉火上熬煮。
  8.煮至颜变深，香味扑鼻。
  9.煮好的大麦茶水沥出大麦温热饮用最适宜。
  小贴士：1、清洗好的大麦沥干水分再入锅焙干水分。
  2、炒大麦茶不要心急，文火慢慢炒至大麦颗粒金黄即可。
  3、如果有聚热底的不粘锅，手动慢慢颠动锅子，焙炒出来的效果更棒。