香菜面包的做法
文章导读
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下香菜面包的做法吧。
1.将所有材料（除奶油和芝士外），倒入搅拌机中搅拌
2.12搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油和马苏里拉芝士
3.21搅拌至面团能拉开面膜即可
4.1分割成100g一个，滚圆松弛20分钟
5.2室温基本发酵40分钟
6.将面团分割30g制作成长条，其余70g滚圆
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7.将长条面团包入圆形面包，两条包成十字形
8.以室温30℃，发酵40分钟
9.发酵好表面洒低筋面粉，在面团四周划上刀口
10.以上火 200℃，下火180℃，烘烤18分钟
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的香菜面包，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。