广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法
广禾堂产前养肝汤
**材料**
红枣7颗，水400毫升
**做法**
1、红枣洗净，每颗用刀划出7条直纹（可帮助养份溢出），放入大碗中；
2、将滚水冲入碗内，加盖浸泡红枣8小时以上；
3、将其加盖、隔水蒸1个小时，去除红枣即可饮用。
广禾堂贴心小叮咛：
养肝汤每日份量不宜超过360毫升，且分2-3次饮用，否则较易上火。
预产期前10-15天饮用此汤，宝宝出生皮肤特别水嫩。台湾美食食谱大全及做法
此汤品为避免因盛夏天热而变质，浸泡时最好放入冰箱内冷藏。
此外，此汤较适合剖腹产的产妇，帮助肝脏排解麻药毒性，也可减轻手术的疼痛
只要秉承其中几个原则即可：月子里使用的所有水都是月子水或米酒，所有的油都是黑麻油，产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰，所有食用的都是都要保证热和烂糊，鸡不要用老母鸡，肥腻胖人，吃小公鸡，在开奶（乳腺通畅）之后，千万是之后，多喝汤汤水水，不然会堵奶，那可叫一个遭罪。
先说说我使用这月子餐的感受，肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多，但有其不足的一面。产妇在怀孕期间容易BM，生产后更是如此，所以广禾堂食谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的，营养也容易摄入不全，而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过，这就是为什么很多产妇完全照搬此食谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。我建议，蔬菜和水果可以吃，蔬菜要用锅蒸的软软的，或者研磨成泥状食用，我当时还把南瓜蒸熟后用料理机达成糊状食用，两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。水果要用热水烫，可以不用煮。反正一个原则，就是要烂糊，要热，不能食用任何凉的东西。鸡蛋，一天两个足矣，最多三个，否则营养根本不吸收，反而会增加内脏负担。关于月子，广禾堂的月乃汤价格不菲啊，光这水得扔进去四、五千，我换成了其他靠谱的品牌月子水，其中也含有和月乃汤类似的中药成分，效果一样，价格减半，而且对我来说催奶很有用哦~所以，菜谱是死的，人是活的，取其精华，去其糟粕。
滋补进养阶段（调理餐）
广禾堂坐月子食谱菜单一览表第一周代谢排毒阶段
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第二周收缩内脏调理餐
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第三周滋养进步一阶段调理餐
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第四周滋养进补二阶段调理餐
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