厨房美食菜谱：酥香炸鱼(空气炸锅版)的做法
想要鱼汤味道鲜甜，最好是用多刺的小鱼，油煎透了原锅加水大火煮15-20分钟，中途不能揭盖。  买了小小的林刀鱼，用来煮汤，极好。但夫君从来反对买这种多刺的小东西，因为本人嘴笨，曾一度卡鱼骨。。  既然买了，又被嫌弃，不如炸了脆脆地，连骨都酥脆，夫君就无法阻止我对小鱼儿的迷恋，嘻嘻~  食材  主料：  林刀鱼  鸡蛋  小麦面粉适量  油适量  盐适量  空气炸锅美食味四季食谱大全鱼露适量  芥末适量  步骤  1.鱼洗净沥水  2.放除面粉外的所有材料腌制  3.腌好后放面粉  4.裹好粉浆，第条鱼都挂上浆就好了，无需太厚  5.炸锅预热，放入鱼儿  6.选炸鱼档，200度炸10分钟，翻面续炸5分钟  7.全部炸好了  8.摆盘，芥末酱油伴碟  9.配上夫君亲手制作的紫菜饭卷，开吃。满满的幸福感~  小贴士：先腌制入味再裹粉炸