粗粮养生食谱简单美食大全
1. 玉米炖鸡
材料:鸡肉、玉米、姜片、葱段、盐、料酒、食用油
做法:1. 将鸡肉切块,玉米切段。2. 锅中加入适量油,加热后加入姜片和葱段爆香。3. 加入鸡肉翻炒至变。4. 加入适量料酒煮一会儿。5. 加入足够的水,放入玉米。6. 大火煮开后转小火慢炖30分钟。7. 加入适量盐即可。
2. 薏米红豆
材料:薏米、红豆、糖
做法:1. 将薏米和红豆用清水浸泡2小时。2. 将浸泡好的薏米和红豆加入足够的水,煮沸后转小火慢慢煮熟。3. 煮熟后加入适量的糖调味即可。
3. 青豆糙米饭
材料:瞬间糙米、青豆、盐
做法:1. 将瞬间糙米淘洗干净。2. 锅中加入适量的水将糙米煮至8成熟,然后加入青豆继续煮熟。3. 煮熟后加入适量的盐拌匀即可。
4. 地瓜粥
材料:地瓜、糯米、冰糖
做法:1. 将糯米清洗干净,地瓜削皮切块。2. 锅中加入适量的水,将糯米煮沸后加入地瓜块。3. 将火调小煮熟,注意不要粘锅底。4. 加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
5. 红薯粥
材料:红薯、糯米、红枣
做法:1. 将糯米用清水浸泡2小时。2. 红薯削皮切块,红枣洗净。3. 锅中加入适量的水,将糯米煮沸后加入红薯块和红枣。4. 将火调小煮熟,加入适量的糖调味即可。
6. 健康杂粮饼
材料:小米、糙米、玉米面、薏米粉、豆浆、水、盐、鸡蛋
做法:1. 将小米、糙米、玉米面、薏米粉混合在一起。2. 加入豆浆和适量的水,搅拌均匀。3. 加入适量的盐和鸡蛋拌匀。4. 将混合物倒在平底锅中,小火煎至两面金黄即可。
7. 紫薯红豆糕
材料:紫薯、红豆、糯米粉、红糖
做法:1. 紫薯蒸熟后捣成泥。2. 将红豆用清水浸泡2小时。3. 将红豆加水煮沸后转小火煮熟。4. 将糯米粉加入足够的水搅拌均匀成糊。5. 将糯米糊加入蒸锅中隔水蒸熟。6. 蒸熟后将糯米糊放凉后加入紫薯泥和煮熟的红豆,搅拌均匀。7. 加入适量的红糖拌匀,倒入模具中冷却后即可食用。
以上都是粗粮养生食谱简单美食的大全,每一道都是健康又营养的选择。你可以根据自己的口味喜好进行调整,享受美味的同时也拥有养生的好处。
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