前言
热门账号选择
萧伯纳说：“任何一种爱，都不比对美食的热爱真切”，对美食的追
求是人类最基本的需求之一。作为目前流量最大的短视频平台之一，
抖音美食内容赛道虽然已是一片“红海”，但仍有成长速度非常快和
流量始终保持优越的账号，这其中是否有一些可以学习运营要点呢？
本文将根据2020年5月17日-23日、5月24日-30日、5月31日-6月6日三
个时间段内的抖音数据，选取综合热度最高的三个“美食类”视频号
账号进行数据分析。
02.李子柒
•主题：古风彩的田园生活记录、古风美食传统技艺制作•获赞总数：1.5亿
01.家常美食教程
•主题：美食教程、详细过程录制
•获赞总数：1.0亿
03.浪胃仙
•主题：剧情吃播•获赞总数：4.6
亿
家常美食教程
DCI排名
月份 5.17-5.23 5.24-5.30 5.31-6.6
DCI值1100.31062.911135.79
美食类
热度排名
132
月份 5.17-5.23 5.24-5.30 5.31-6.6
DCI值1041.821080.141068.9
美食类热度排名425李子柒
浪胃仙
月份 5.17-5.23 5.24-5.30 5.31-6.6 DCI值1036.25984.37944.88
美食类热度排名6913
注：抖音传播力指数(DCI)V1.0的指标体系包括发布指数、互动指数、覆盖指数三个维度；采用的数据包括新增作品数、点赞数、评论数、分享数、新增粉丝数、总粉丝数等，是通过对抖音账号发布的短视频在数量、互动状况、覆盖用户程度来综合体现抖音号在短视频平台上的传播影响力指数。
数据分析——
粉丝量
1945
1965
1992
3658
3743
3773
3687 3687 3694
48
19
27
14
85
29
热门美食食谱推荐15
0.3 6.8
-
500
05001000150020002500300035004000 5.17-5.235.24-5.30 5.31-6.6 5.17-5.235.24-5.30 5.31-6.6 5.17-5.235.24-5.30 5.31-6.6
粉丝总数（w+）
粉丝增量（w+）
李子柒
家常美食教程
浪胃仙
·家常美食教程：期间共涨粉94w+，粉丝总数整体呈稳步上升状态，其中5月17日-5月23日涨粉量最大，达
48w+。
·李子柒：期间共涨粉128w+，粉丝总数整体呈稳步上升状态，其中5月
24日-30日涨粉量最高，达85w+。
·浪胃仙：期间共涨粉22.1w+，涨幅较小，其中5月17日-23日增长量最高，达15w+，但相比其他两大账号涨粉量偏低。
粉丝量增长
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