浅析《天下第一楼》的悲剧内涵
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《天下第一楼》讲述了民国初年京城烤鸭老字号“福聚德”的一段兴衰史，表面上是写烤鸭的美食文化，但XX着意揭示的是其中人生的酸甜苦辣、爱恨情仇，在福聚德的兴衰故事中包含着丰富的人生内涵，整部作品布满着无尽的苍凉之感。悲剧在我国两千多年的戏剧史上占有重要的地位，本文主要从爱情和文化两个方面分析此剧。
一、爱情悲剧
老字号美食食谱爱情自古就是戏剧中不可或缺的话题，在《天下第一楼》中，卢孟实和玉雏儿之间的爱情同样属于悲剧，它的悲不是男女双方感情的断裂与冲突，而是在那个时代下的自然结果。单从名字上看，玉雏儿应该是一位冰清玉洁、温婉尔雅的姑娘，但她却出身于娼妓之地“八大胡同”，她并非娼妓，只是“窑子菜”的厨师，连宫里头的大阿哥都喜欢吃她做的菜，“玉雏儿”这个诨名也是大阿哥送她的，寓意就是堪比宫里头的御厨们。尽管厨艺高超，但其出身早已注定了她的爱情悲剧。
在剧中，她与卢孟实感情交好，为卢孟实出谋划策，照顾了许多卢孟实无暇顾及的细节。如：为了拉拢顾客，设置抓彩的游戏；坚决果断褪下自己金戒指送给副官当奖品；最后还帮助卢孟实当上大掌柜。她
完全具有自己的思想、能力、见识，完全可以凭借自己的力量成就一番事业与天地，但她却不顾周围人的冷嘲
热讽，死心塌地地帮助卢孟实，她对他的爱是无私与纯洁的。
卢孟实终归是个有家室的人，他在山东老家已娶妻。尽管卢孟实嘴上表露着对玉雏儿的喜欢，但实际上根深蒂固的封建旧观念制约着他，两人爱情的悲剧的最大原因还是玉雏的出身。当食客临走时对玉雏儿说了一句“明儿见”，卢孟实便把从外界挤压的满腹怨气都撒向玉雏儿，痛斥命令她下楼并狠狠骂了一句“！”这一声便把卢孟实心中暗藏的秘密泄露出来，他无法释怀的是玉雏儿卑贱的出身，当时的社会言论与价值推断也早就把玉雏儿打入万劫不复的深渊。
到最后，卢孟实没有一句告辞就走了。玉雏儿站在福聚德门口旁若无人地指挥福顺挂对联，，面对二少爷的讥讽，她只是恬静地回答了声：“他家里有老婆。”她心中其实早就知道没有希望，却依旧无怨无悔地付出，最后的一句话还在想卢孟实所想，为他做最后一件能做的事。虽然没有任何抱怨，但在简单与平淡的对话中透露出着数不尽的无奈与悲伤，这些情感都在观众的心中翻涌。
二、文化悲剧
家族、姓氏、忠义孝悌这些传统的ZG文化当然有它存在的价值与意义，但随着时代的变迁，这些文化在一定程度上凸显了腐朽、荒谬的本质，并不断影响着ZG人的思想和行为。
剧中的堂头常贵一辈子曲意逢迎，表面上乐此不疲地干着伺候人的活，许多食客也点名必须由常贵伺候，不然不来店里吃饭。
他也深受封建文化的残害，儿子想去瑞蚨祥当学徒，他多次请人打点，但最终以自己是“五子行”的身份，拒绝了儿子的请求。原因就是，每逢过节，瑞蚨祥都要搭大棚请学徒吃八大碗，假如他儿子在桌上坐着，他老子在下面伺候着，这怎么能成规矩呢？常贵临死前，伸着五个手指头，大家都以为是他儿子小五的事儿。结果他却困难地说出：“白，白酒五两。”此话一出，令观众为之动容，尽管他伺候人的“五子行”身份不被认同，他身上肩负着传统文化等级观念的压制，但他所体现出来的顺从与隐忍又何尝不令观众为之慨叹。而受传统文化影响最深的当属卢孟实，唐家兄弟之所以要把他挤兑走，完全是因为他的外姓人身份。尽管唐家兄弟心里知道卢孟实为这个祖业付出了多少心血，但他终究不姓“唐”，因为种族姓氏而产生了隔阂与不信任，两兄弟也是害怕自家的祖业落到他人之手，才处处紧逼卢孟实交回财权。种族姓氏观念自古以来都制约着人与人的交往，关系再僵硬的亲兄弟到了面对他者的事上依旧是袒护彼此的。在剧中，尽管唐茂昌与唐茂盛两兄弟经常互相看对方不顺眼，处处讥讽对方，到后来两人更是各自忙碌各自的兴趣爱好，全然不顾祖业，但当两人听到卢孟实企图侵吞唐家家产的流言后，便不分你我地合伙挤兑卢孟实。由此可见，他姓人再付出、再努力、再奉献，终极敌不过同族同姓人的一句话，这种根深蒂固的传统种族观念在剧中得到了深刻的批判与讽刺。
《天下第一楼》是一部经典的批判现实主义力作，在展现
ZG传统美食文化的同时，通过对人物的爱情、事业、命运悲剧的刻画，深刻批判了藏匿于传统文化背后的腐朽、落后的思想与行为，是一部值得大众去细细研读和深思的戏剧作品。