厨房美食菜谱：芫茜肉片汤的做法
香菜又名芫茜、有的地方也叫莚荽菜，它的好处多多，既能做菜肴的点缀，调味之用，也可以用作食疗偏方，具有医药价值，能辟一切不正之气，消食开胃、止痛解毒，日常食之，有消食下气，适于寒性体质。  食材  主料：  芫茜200g  肉片  油适量  盐适量      步骤  1.芫茜摘好洗净  2.瘦肉切片，用生油和生抽搅拌均匀后，腌 15分钟  3.锅里放水烧开  4.放入腌好的肉片，用筷子搅拌开  5.迷你厨房之美食食谱加入芫茜和盐  6.盖上盖子煮1-2分钟  7.捞起来可以上桌了  小贴士：肉片用生油和生抽腌 15分钟，这样子肉片比较容易入味。