西式茶歇菜单
A款菜单（45元标准）：
45元RMB每位/最低100人          50元RMB每位/最低 80人
55元RMB每位/最低 70人
一、小吃（6种）：
萨拉米黑榄迷你派        鲜虾迷你派        里昂纳迷你派
日式什锦太卷            总汇三明治        吞拿鱼三明治
二、甜品（6种）：
黑方巧克力              德式        抹茶慕斯
黄油手工曲奇            马赛克曲奇        提子曲奇
三、时令水果拼盘（5种）：
西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、圣女果
四、饮料（6种）：
可乐、雪碧、汇源橙汁、雀巢矿泉水
热饮：
红茶、咖啡
B款菜单（60元标准）：
60元RMB每位/最低100人          65元RMB每位/最低 80人
68元RMB每位/最低 70人
一、小吃（8种）：
萨拉米迷你派            鹌鹑蛋迷你派            鱼子酱苏打饼
美式炸洋葱圈            墨西哥薄饼              总汇三明治
金鱼三明治            番茄芝士三明治
二、甜品（8种）：
提拉米苏                黑方巧克力              巧克力慕斯挞
咖啡剧本蛋糕            芝麻扭酥                芝士曲奇
黄油手工曲奇            巧克力大理石曲奇
三、水果拼盘（6种）：
西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、圣女果、草莓
四、饮料（8种）：
可乐、雪碧、汇源橙汁、汇源猕猴桃汁、汇源山楂汁、雀巢矿泉水
热饮：
红茶、咖啡
C款菜单（70元标准）：
70元RMB每位/最低100人          75元RMB每位/最低 80人
80元RMB每位/最低 70人
一、小吃（10种）：
萨拉米黑榄迷你派        里昂纳迷你派              迷你披萨
原味鸡米花              鱼子酱苏打饼              加州卷
什锦太卷                香炸深海鳕鱼排配沙司      番茄奶酪三明治
百灵鸟总汇三明治
二、甜品（10种）：
提拉米苏                黑白巧克力慕斯            拿破仑
巧克力慕斯挞            抹茶慕斯                  芒果布丁杯
黄油手工曲奇            巧克力松仁曲奇            提子夏朗德曲奇
马赛克曲奇
三、水果拼盘（8种）：
西瓜、哈密瓜、火龙果、橙子、圣女果、草莓、葡萄、樱桃
四、饮料（8种）
可乐、雪碧、汇源奇异果汁、汇源橙汁、都乐苹果汁、雀巢矿泉水
热饮：
红茶、意大利现磨咖啡
A京城宴会菜单
B京城宴会茶歇会菜单
C京城宴会茶歇会菜单
标准58元/人
标准70元/人
标准80元/人
小吃 Light snacks
开胃小吃 Light snacks
小吃 Light snacks
芝士迷你派
金鱼三明治
炸鸡
酿蛋花拼盘
鸡蛋三明治
迷你披萨饼
金鱼三明治
芝士迷你派
日式照烧鸡串
 
酿蛋花拼盘
帕尔玛火腿蜜瓜卷
 
什锦日本寿司
京城特制三明治
甜品 Dessert
五星级法式西餐美食食谱
甜品 Dessert
甜品 Dessert
蛋糕
奶油布丁
奶油蛋塔
提拉米苏<
蛋糕
蛋糕
南瓜养生蛋糕
苹果派
拿破仑蛋糕
抹茶穆斯蛋糕
提拉米苏
巧克力木司
曲奇拼盘
酸奶木司
黄桃派
 
抹茶穆斯蛋糕
英式水果蛋糕
 
曲奇拼盘
抹茶穆斯蛋糕
 
 
曲奇拼盘
水果拼盘 Fruit mix pla
水果拼盘 Fruit mix pla
水果拼盘 Fruit mix pla
西瓜
西瓜
西瓜
哈密
哈密
哈密
葡萄
葡萄
进口红提
小番茄
小番茄
小番茄
橙子
橙子
圣女果
火龙果
火龙果
火龙果
饮料 Drinks
饮料 Drinks
饮料 Drinks
可乐
可乐
可乐
雪碧
雪碧
雪碧
汇源橙汁
汇源苹果汁
汇源橙汁
汇源苹果汁
汇源橙汁
汇源苹果汁
矿泉水
矿泉水
矿泉水
英国红茶
英国红茶
英国红茶
意大利咖啡
意大利咖啡
意大利咖啡
西式冷餐会菜单
 
A款菜单（65元标准）：
65元RMB每位/最低100人          75元RMB每位/最低 80人
5元RMB每位/最低 60人
一、沙拉（6种）：
蔬果虾仁甜心沙拉        意式香脂醋酱拌田园沙拉        德式土豆沙拉
酸黄瓜熏鸡肉沙拉        彩豆玉米沙拉                  番茄意面沙拉
配：千岛酱、意大利油醋汁、法式油醋汁
二、冷盘（8种）：
什锦冷切肠拼盘          鱼子酱酿蛋花拼盘              培根芦笋卷
醋味青花鱼              什锦日本寿司                萨拉米迷你派
番茄芝士三明治          厨师总汇三明治
三、甜点（5种）
提拉米苏                黑深林蛋糕                  摩卡黑方巧克力
抹茶慕斯                黄油手工曲奇饼干
四、时令水果拼盘（6种）：
西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、菠萝
五·饮料：8种
可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、猕猴桃汁、青岛啤酒
热饮：
红茶、咖啡
B款菜单（80元标准）：
80元RMB每位/最低100人          90元RMB每位/最低 80人
100元RMB每位/最低60人
一、沙拉（6种）：
蟹子蔬菜沙拉          泰式海鲜沙拉            玉米虾仁沙拉
熏三文鱼土豆沙拉      尼素沙拉                番茄鲜紫苏沙拉
配：千岛酱、意大利油醋汁、法式油醋汁
二、冷盘（10种）：
什锦冷切肠拼盘        鱼子酱酿蛋花            味付八爪鱼
什锦日式寿司拼盘（加州卷、什锦太卷、熟金鱼卷、大根卷）
番茄奶酪串            松花鸡卷                马苏里拉芝士配番茄拌香醋
萨拉米迷你派          鸡蛋火腿三明治          金鱼三明治
三、甜点（6种）：
提拉米苏              黑方巧克力              黑深林蛋糕
抹茶慕斯              黄油手工曲奇            提子曲奇
四、三层水果拼盘（8种）：
西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、菠萝、草莓、奇异果
五、饮料（10种）：
可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、猕猴桃汁
热饮：
红茶、咖啡
酒类：
青岛啤酒        曼扎城堡庄园红葡萄酒        长城干白
C款菜单（120元标准）
120元RMB每位/最低100人          130元RMB每位/最低 80人
150元RMB每位/最低 60人
一、沙拉（6种）：
西西里风味煎明虾沙拉        水果火腿芝士沙拉        吞拿鱼土豆沙拉
吉利鸡扒沙拉                安格斯牛肉沙拉          维也纳彩椒洋菇沙拉
配：千岛酱、意大利油醋汁、法式油醋汁
二、冷盘（12种）：
帕玛森火腿卷蜜瓜            烟熏风干火腿            什锦冷切肠拼
什锦日式寿司拼盘（加州卷、三文鱼握寿司）            烟熏挪威三文鱼配鱼子酱
什锦刺身拼（三文鱼、金鱼、鱼籽）                  鸡尾鲜虾柚子杯
番茄橄榄奶酪串              香梨拌鹅肝              萨拉米迷你派
厨师总汇三明治              金鱼三明治
三、甜点（8种）：
提拉米苏        德式蛋糕        抹茶慕斯          核桃布朗尼
卡萨特蛋糕      罗马假日芝士          巧克力松仁曲奇    朗姆提子曲奇
四、三层水果拼盘（8种）：
西瓜、哈密瓜、圣女果、橙子、火龙果、菠萝、草莓、奇异果
五、饮料（10种）：
可乐、橙汁、雪碧、矿泉水、猕猴桃汁
热饮：
红茶、意大利现磨咖啡
酒类：
青岛小瓶啤酒        让德格拉芙波尔多干白        罗斯伯格干红葡萄酒
A宴会西式冷餐会菜单
B京城宴会西式冷餐会菜单
C京城宴会西式冷餐会菜单
标准98元/人
标准108元/人
标准128元/人
冷盘 Cold Dishes
冷盘 Cold Dishes
冷盘 Cold Dishes
田园沙拉
什锦蔬菜沙拉
什锦蔬菜沙拉
尼斯沙拉
鸡肉苹果沙拉
牛油果大虾沙拉
卡真式鸡胸沙拉
意粉香肠沙拉
泰式酸辣牛肉沙拉
(配千岛W/Thousand island dressing，法汁French dressing，意大利醋汁Italian dressing)
火腿土豆沙拉
鸡丝华都夫沙拉
 
特制沙拉
什锦海鲜沙拉
 
(配千岛汁W/Thousand island dressing，法汁French dressing，意大利醋汁Italian dressing)
烟熏三文鱼配玉兰菜
 
 
(配千岛汁W/Thousand island dressing，法汁French dressing，意大利醋汁Italian dressing)
冷盘 Dessert
冷盘 Dessert
冷盘 Dessert
什锦冷切肉拼盘
冷切香肠拼盘
冷切香肠拼盘
烟熏三文鱼芦笋卷
蕃茄奶酪串
蕃茄奶酪串
酿蛋花拼盘
金鱼酿青瓜
什锦海鲜塔
金鱼酿青瓜
三蔬菜猪肉卷
三蔬菜牛肉卷
鹌鹑蛋迷你派
火腿迷你派
什锦日本寿司（三种）
帕玛火腿配甜瓜
拉米迷你派
鱼子酱派
 
鸭胸香橙迷你派
焗扇贝
 
冷切鸡迷你派
拉米迷你派
 
 
鸭胸香橙迷你派