肥肠探店文案
1、肥肠是一种神奇的美食,它和臭豆腐、榴莲一样,人们对它的评价褒贬不一,讨厌它的人光是闻到气味就唯恐避着不及,但对于喜欢它的人来说,是人间珍品,是不可多得的美味!在吃货天堂的成都,肥肠店不计其数,在科华北路巷子里就有一家以肥肠为招牌的苍蝇馆子,这家店开了有30多年了,一家实打实的老字号苍蝇馆子,周边的建筑都是80、90年代的遗迹。
2、肥肠店内环境也符合所有苍蝇馆子的特征:破、小、挤、人多、嘈杂,就是那种吵闹的人间烟火气。每天饭点都是人气爆棚,经常需要拼座,他们家菜单全靠手写,上菜传菜全靠吼,来这里吃过的顾客印象最深刻的肯定是跑堂大爷的喊叫声,那简直是振聋发聩,中气十足,很多第一次过来的顾客都被吓一跳!他家的主打菜不用说了,就是各种各样的肥肠,蒸肥肠、烧肥肠、卤肥肠、凉拌肥肠、肥肠汤等等,你能想得到的都有,你想不到的也有。
探店美食一人食谱推荐3、这里简直就是肥肠爱好者们的天堂!拌肥肠35元一份,肥肠处理得很干净,保留了一层油脂,混合了红油的香味,微辣鲜香,口感软软糯糯的,而且很好咀嚼。卤肥肠泽红润,卤香味很浓郁,饱含汁水,一口咬下去,肥肠的鲜香在口中迸发,卤香四溢,那感觉真的是很美妙。土豆烧肥肠,肥肠烧得很耙很软,但是又不失Q弹,咸淡适中,肥肠的脂肪香味在炖煮很
久过后非常迷人,连土豆也变得很好吃。