食堂伙食费优惠
1、限价菜的菜品种类和菜金
为了加强对学生食堂伙食质量、 价格、服务、卫生的管理， 建立学校学生食堂长效保障机制， 稳定学生食堂伙食价格，保障学生的基本生活。为把学生食堂零租赁质政策落到实处，切实做到服务师生，让利师生，我公司特制订下措施:
实行全年一元特价菜和免费汤不间断供应。
为了改善学生营养，提高学生健康水平，每天提供低价菜（“一元菜”），每天保证2.5元以下低价菜不少于4道，且免费提供汤水。特价菜包括应季时蔬、四季菜等。随着季节的变化，不断的更换菜品，保证学生吃到丰富可口的菜肴。
限价菜的菜品种类、菜金菜谱(部分）
菜品名称
份量
原价（元）
菜金（元）
备注
单位
数量
低价素菜(清炒土豆丝）
克
120
1
1
中、晚餐必提供，每餐随机菜品不少于2个
低价素菜(素炒包菜)
克
120
1
1
低价素菜（清炒冬瓜）
克
120
1
1
低价素菜（素炒黄豆芽）
克
120
1
1
低价素菜（素小青菜）
克
120
1
1
低价素菜(油麦菜）
克
120
1
1
低价素菜(素炒南瓜）
克
120
1
1
低价素菜（清炒白萝卜）
克
120
1
1
时令叶类素菜（大白菜）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（油淋生菜）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（蒜蓉娃娃菜）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（清炒菠菜）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（清炒红菜柳）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（清炒萝卜菜）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（蒜蓉空心菜）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（清炒苋菜）
克
120
2.0
1
时令叶类素菜（耗油炒芥蓝）
克
120
2.0
1
时令瓜果类素菜（清炒苦瓜）
克
120
2.5
1
时令瓜果类素菜（泡椒莲藕）
克
120
2.5
1
时令瓜果类素菜（清炒秋葵）
克
120
2.5
1
时令瓜果类素菜（素炒黄瓜）
克
120
2.5
1
时令瓜果类素菜（清炒丝瓜）
克
120
2.5
1
时令瓜果类素菜（清炒毛豆米）
克
120
2.5
1
时令瓜果类素菜（清炒西湖瓜）
克
120
2.5
1
美食食谱紫薯鸡蛋卷营养美味
荤素混炒（莲藕炒肉）
克
120
3.5
2
中、晚餐必提供，每餐随机菜品不少于4个。其中，“荤素混炒”中的荤素比为 4:6
荤素混炒（茄子炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混炒（长豆角炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混炒（花菜炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混炒（西湖瓜炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混炒（平菇炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混炒（土豆炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混炒（青椒炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混炒（西兰花炒虾仁）
克
120
3.5
2
荤素混炒（肉末蒸蛋）
克
120
3.5
2
荤素混炒（空心菜梗炒肉）
克
120
3.5
2
荤素混烧（白萝卜烧牛肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（土豆烧肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（红烧牛腩）
克
120
4
2.5
荤素混烧（红烧肉炖土豆）
克
120
4
2.5
荤素混烧（菱角红烧肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（辣笋红烧肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（香菇烧鸡）
克
120
4
2.5
荤素混烧（腐竹烧肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（红烧芋头）
克
120
4
2.5
荤素混烧（鹌鹑蛋烧肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（红烧咕噜肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（板栗红烧肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（西红柿烧牛腩）
克
120
4
2.5
荤素混烧（孜然羊肉）
克
120
4
2.5
荤素混烧（大葱烧羊肉）
克
120
4
2.5
免费汤（紫菜蛋汤）
-
-
0
0
中午 10:40-12:20、下午
4:50-6:20 必提供
免费汤（西红柿蛋汤）
-
-
0
0
免费汤（绿豆汤）
-
-
0
0
免费小菜
-
-
0
0
学生自助，早餐必提供
2、节假日免费供餐安排
我公司进行饮食保障后，我公司的经营团队必将尽力和贵校师生热情相处，努力把顾客满意率做到最高，在保障业务过程中承诺实行一下优惠经营措施：
如遇重大节日时，我公司会对师生提供过节优惠或节假日礼品，如免费提供水果、月饼、粽子、八宝粥等食品或提供特价菜品，免费为师生开设节假日特菜窗口以供品尝。
除日常免费汤，为师生例外提供免费汤：春季：祛湿，生津润燥的豆腐汤；夏季：祛暑、解毒、清凉的绿豆汤；秋季：美味、健康、预防感冒的山药西米粥；冬季：暖身、滋补汤粥。
根据季节和学生口味变化适当调整食堂现有菜品结构，改变现有菜品的荤素、口味搭配、颜配比，在提高菜品质量的同时更加注重菜品的卖相，对就餐师生形成一种“垂涎欲滴”的感觉。
每周定期召开厨师技术研讨会，交流本周菜品心得，探讨下周食谱的制订工作，确保定期推出新菜品。
每季度召开厨艺技能比武大赛，在厨师间形成“比、学、赶、帮、超”的良性循环氛围。交流技术心得，创新菜品品种，同时邀请师生代表担任比武的评委，拉近师生与食堂的距离，让师生接触真实的食堂操作流程，增加师生对食堂的信任感，最终提高师生对食堂的满意率。
根据国家假日、传统活动、保障单位实际需求不定期开展创新服务活动，用创新活动回馈师生对我公司保障工作的支持和认可，提升顾客满意率和温馨就餐氛围。
具体安排：
1.年度活动供餐计划表
年度活动供餐计划表
年份
月 份
名  称
活  动  简  介
2023年至
2026年
九月份
中秋节
前期宣传，食堂赠送月饼；免费节假日特菜
元月份
元旦
前期宣传，食堂提供免费饺子欢庆元旦；免费节假日特菜
元月份
腊八节
前期宣传，食堂做腊八粥，免费赠送
元月份
除夕
前期宣传，食堂提供免费饺子，现场包饺子互动；免费节假日特菜
元月份
元宵节
在食堂门口宣传元宵节，当日就餐师生均可以免费享受小碗汤圆；免费节假日特菜
五月份
端午节
在食堂门口宣传端午节，食堂免费赠送提供粽子，开展吃粽子比赛，为获胜者提供小奖品；免费节假日特菜
在重大节日免费供餐，提供免费特菜，主食提供免费2种；主荤提供6种；花荤6种；素菜6种；汤类2种；粥类2种