茶香刀鱼的做法
文章导读
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关茶香刀鱼的做法吧。
1.准备材料
2.刀鱼打上十字花刀,放入葱姜末和八角花椒倒入生抽、料酒,撒上盐腌渍半小时
3.旧铁锅一口,将白糖和茶叶炒香,倒入少许水
4.锅中放上篦子,摆上腌好的带鱼,小火烧,熏制约10分钟
5.熏好的鱼用纸吸干水分,入油锅炸熟即可!
6.摆盘装饰即可
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好茶香刀鱼,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“幼儿园美食食谱图片摆盘
炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。