黄焖鸡词语解释
    黄焖鸡是一道中式烹饪美食,主要原料有鸡肉土豆、木耳等,以黄酒、姜片、葱段等为调料,经过慢火炖制而成。其泽金黄,鲜香味美,口感酥软,是中国地方特小吃之一。
美食食谱教你制作黄焖鸡    在烹制过程中,黄焖鸡需要选用新鲜的鸡肉和优质的土豆,先将鸡肉切块,加入调料腌制,再将土豆去皮切成块状,加入锅中与鸡肉一起炖煮,最后加入木耳、胡萝卜等配菜,并改变火候来调节口感。
    黄焖鸡可以作为正餐的主菜或者夜宵的小吃,口味适中,营养丰富,深受广大消费者喜爱。