瑶柱怎么做好吃？瑶柱的做法
     
  文章导读
                      什么是 瑶柱 呢？瑶柱其实就是 干贝 肉，可以做汤，可以做菜，鲜美异常，古时是做为贡品来进贡的。经常食用瑶柱有滋阴补肾，调脾健胃的功效。那么瑶柱怎么做好吃呢？常见的吃法有和 萝卜 一起炖汤，对身体有滋补作用，而且有食欲不振的作用。

       



      瑶柱 粥 

      用料：白米150克，瑶柱15克，水发 鱿鱼 100克，烧鸭150克， 花生 肉100克，WwW.NiU
Bb.NET 粉丝 50克， 猪肚 500克，沙爆 猪皮 50克，精 盐 、 味精 、葱花、熟油各适量。

       



      瑶柱粥的做法 

100种好吃的美食食谱大全图片      (1)瑶柱用温水浸透，撕成细丝。自米淘干净，加少许盐和生油拌腌。鱿鱼洗净，切成丝。烧鸭轿成小块。粉丝用热水浸软，切成段待用。

      (2)猪肚用盐和 醋 反复擦洗干净，撕去油筋，用清水浸漂，捞起，切成丝，待用。

      (3)煲洗净，注入清水2500克烧滚，下自米和瑶柱，略滚，加进猪肚丝，改用小火煲煮2小时后，下 精盐 、味精调味即可。


       



      (4)将猪皮用温水浸软，洗干净，切成细丝，放入沸水锅内煮至熟透，捞起，沥干水。花生肉入滚水中烫过，捞出，去衣，用于布擦干水分。 鱿鱼丝 入滚水烫过，沥干待用。

      (5)炒锅置中火上，例进 花生油 ，放入花生肉。翻炸至熟，即捞起，沥于油。随下粉丝炸至香，呈金黄捞出，沥干油待用。

      (6)将适量的炸粉丝、炸花生肉、烧鸭条、猪皮丝、鱿鱼丝放在豌内，再加进滚粥．淋上熟油，撒些葱花，即可食用。

      功效：滋补强身。