幼儿园大班美食早餐食谱大全
全国幼儿教师专业风采大赛--观察记录
参赛作品名称
美味的早餐
参赛作者
单位名称
观察目标
1. 用泥塑造出物体的主要特征和外形。
2. 用手工作品表达自己的情感和想法。
观察对象
仲XX
仲XX
年龄段/班
大班
观察时间
2014年10月22日上午
观察分析
1.今天的区域活动欢欢和乐乐选择的是手工区，我问他：你们想做什么？她们说：我们今天早上吃的面条，里面有辣椒、香菇、西红柿、鸡蛋、还有火腿肠，我可以做吗？我说：这么美味的早餐，你们一定能做的非常好。
2 .欢欢拿出太空泥，用里面的工具准备做拉面，由于太空泥太软，容易发生粘连，拉面做的不成功，她很失望，这时我建议她试一试橡皮泥，拉面做得非常好。然后捏了几个辣椒，西红柿，欢欢问我：老师，香菇怎么做？我说：你吃过蘑菇力吗？你想一下有几部分组成？经过我的提示，欢欢很快做好了小蘑菇，我提示他还有长大了像伞一样的蘑菇，接着又做了几个圆形的蘑菇，还给蘑菇的背面画上一条条的线，我表扬她，做得非常好，栩栩如生。
3.乐乐做了一个鸡蛋，蛋黄用的柠檬黄，乐乐问我：我怎么觉得蛋黄的颜不像真的呢？我提示他：可以加上点桔黄，第二个鸡蛋很快就做好了，然后又做了五片火腿片，做小虾时又遇到了困难，无论我怎样用语言描述，都做不出来，我在纸上画出了小虾的外形，一会儿便做好了三只小虾。
4.美味的早餐做好了以后，他们两个用橡皮泥把盘子装饰了一下，区域活动结束后，我在全班幼儿面前表扬他们，奖励他们小奖牌一个。
采取措施
1．幼儿在区域活动时，我从不规定幼儿在哪个区域活动，通过选卡选区域，给予了幼儿自由发挥的空间，本次区域活动，不是预设的活动，幼儿用自己喜欢的艺术形式创作作品，充分发挥了幼儿的主观能动性，幼儿在游戏中的表现是他们个体经验和能力水平的反应，是一种真实的表现。
2.我在介入幼儿区域活动时，是“引导”而不是“替代”，通过有效的提示启发幼儿去思考，有时老师的想法会违背幼儿的意愿，通过倾听孩子的想法，顺应孩子的引导，会提高孩子创作的兴趣。
3.当幼儿出现“闪光点”时，我会及时的表扬幼儿，同时对幼儿提出要求，如果把某个地方修改一下，就更完美了。
4.通过画图，可以让幼儿更加生动、更加形象的理解老师的语言。
获取成效
1. 通过本次区域活动，发挥了幼儿的主观能动性，充分锻炼了幼儿的动手能力，培养了幼儿的创造力。
2. 太空泥的可塑性记录了幼儿的每一点着力和每一瞬间的灵感，幼儿在创作作品的过程中，获得了丰富的经验，体验到了成功的乐趣。
3. 附作品《美味的早餐》