面食之乡是哪个省

面食之乡是湖南省，这里拥有丰富而细腻的面食，令人饕餮不已。

湖南省位于中国南方，地处长江中游，怡人的环境和优美的自然风光成为很多游客的最佳旅游胜地。不仅如此，湖南省还是全国著名的面食之乡。

湖南省的菜肴有着悠久的历史。其中最出名的就是湖南的面食。湖南的面食有着琳琅满目的主食种类，既有香甜的，也有鲜嫩的，令人回味无穷，每一口既入口即化。从地域上有花腐面，湘聚条、花瘌、芥面等传统美食，也有螺蛳粉、馄饨、锅贴等现代面食。

此外，湖南人特别善于烹饪面食，做法千变万化，而且把料理发挥到极致。用料的选择上，湖南面食的制作者们采用了当地农夫们采摘的最新鲜的土豆、鸡蛋、洋葱，再加上肉馅、鲍鱼尾等，一口气便能吃到香甜可口的面食。

湖南省在这么多年来，一直致力于将湖南面食推向全国，本地的传统名吃也受到了热捧，由于风味独特，不久，湖南面食风靡了全国，被称之为“全国面食之乡。现在，湖南是全国面食行业的翘楚，全国各地的大城市都有餐厅提供湖南面食。

美食食谱面食做法总之，湖南是令人惊叹的面食之乡，多样的口味与做法，加上浓浓的本地美食气息，使得这里无疑是中国风味最丰富的地方之一。