前几天,妈妈买了一个芝士空气炸锅,它让我吃到了之前在外面吃不到的零食,因此我非常喜欢。
    我把抽屉推开,往下一拉,芝士空气炸锅就露出了庐山真面目。那是一只小巧玲珑的机器,机身长约13厘米,高度5厘米,是蓝白相间的,看上去像一只大风扇,再仔细一瞧,才发现它像一个小风扇安装在机器里,正中央还有一个电热盘。它的底部和四周都有防滑垫,而且每个角落都打扫得干干净净,没有一点油污。我迫不及待地想试一试,于是我拿出一袋芝士粉,倒进小铁碗中,然后把调味料一并倒进去,接着把小碗放进空气炸锅中,按下“空气炸”键,过了十分钟左右,就听见“叮铃铃”的声音,芝士空气炸锅工作完成了。
    空气炸锅使用方法很简单,只需要把需要加工的食物放进锅里,关上盖子,等10分钟左右,再打开锅盖,轻轻地翻动食物,使食物受热均匀,让其表面变黄即可。我拿起一根薯条,放入空气炸锅中,按下“烘烤”键,一会儿,薯条就被炸成金黄了,我把它从空气炸锅里取出来,只见它外焦里嫩,松脆爽口,吃起来又香又脆,我用手捏了一小块,感觉到芝士粉都融化在薯条里了,忍不住咬了一口,一股香浓的芝士味扑鼻而来,我顿时感觉眼睛、嘴巴、喉咙、耳朵
名妈美食空气炸锅食谱大全都沉浸在这美妙的香味之中。看着被自己亲手制作的薯条和香喷喷的酱汁包裹的薯条,我心里比吃了蜜还甜。
    我选了一块鸡肉,先放进锅里,盖上盖子,再按下“快速烹饪”键,几分钟后,它就熟透了,外皮焦黄,肉质鲜嫩,散发着诱人的香味,令人垂涎欲滴。我又拿起一根油条,先放进锅里,盖上盖子,再按下“快速烹饪”键,十几秒后,油条就被炸好了,它的表皮金黄酥脆,内里蓬松绵软,在空气炸锅的作用下,散发着浓郁的香气,闻起来特别诱人。我取出一根,轻轻一掰,里面便有五六根。我把这些金灿灿、香喷喷的油条放进调味料中蘸一蘸,咬上一口,既酥脆又松软,味道比店里卖的还要好呢!吃饱喝足,我意犹未尽,决定再做一份芝士薯条来解馋。
    炸好的芝士薯条金灿灿、香喷喷,吃到嘴里又香又脆,既有芝士粉的香味,又有薯条的香甜,特别好吃。我还知道了用空气炸锅制作食物的方法,它既省时又省力,让我可以在家享受美食带给我的乐趣。