奶香热狗带量食谱做法
主料：面粉30克，黄油5克，小麦胚粉3克。
配料：香肠15克，奶粉4克，酵母、蛋黄液适量。
做法：
1、将面粉、小麦胚粉和奶粉混合后，加入黄油，再用温水将酵母冲开，倒入面粉混合物中，加水和成面团备用。
2、香肠切成6～7厘米长的小段备用。
3、面团搓成条，揪成若干个小剂子，按压成片。
4、将香肠段卷入面片中，做成热狗形状，在面皮上刷一点儿蛋黄液。
5、上烤箱烤，上火160℃、底火180℃，入烤箱烤25～30分钟成熟即可。
温馨提示：热狗表面刷的蛋液，最好选用蛋黄液，烤制出来的成品外观颜更佳。
营养分析：香肠含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钾、磷等，有生津开胃的作用。奶粉美食食谱