家乡特产作文(集锦15篇)
家乡特产作文1
  我的家乡是一个穷乡僻壤的小镇，位于东北的一个小平原，基本的农作物就是玉米，更谈不上有什么特产。
  在改革开放政策指引下，在建设新农村的基础上，把一大片一大片的土地改成了经济田，农民们开始着手在经济田棚起了拱棚，种植起蔬菜和瓜果类。
  我特别喜欢的就是“地雷西瓜”。
  种植西瓜其实是一件很麻烦的事。先把种子用水浸泡。待种皮泡软后捞出，微干拌药待用。然后在拱棚里，做好的苗床上浇水，把种子埋在土里，盖上一层薄膜育苗。
  在小苗扽四片叶片时，又开始移栽，平均1平方米1株，植株成活后长到六七十分米就开出白的小花，花下有一个小小的西瓜粒。等到第一个西瓜蛋有皮球大小时就把西瓜秧的“尖”掐掉。西瓜成熟时有足球那么大，瓜身有条形的花纹。如果到成熟时期，你还不去采
摘，它就会自己炸开，露出一排排黑的牙齿，让人们看着就馋，当你真正咬到它时，嘴角就会滚下一粒粒“红珍珠”来。
  如果你们谁要是想尝一尝我们家乡的“地雷西瓜”，请来东北的小镇，让你吃个够“地雷西瓜”。
  简单评语：本文作者向我们介绍了作者家乡的特产—西瓜。本文主要对西瓜的外形特征以及生长过程向读者详细地作了介绍，成功地表达了自己对西瓜的喜爱。整篇文章层次清楚，语言自然亲切，而比喻、拟人等修辞的运用更使文章锦上添花。
家乡特产作文2
  我的家乡—南京。南京是六朝古都，这里除了有许多美丽的风景，例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等，还有许多风味的小吃，例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。
  盐水鸭久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥
、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。 《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。
  南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称”云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。
家乡特产作文3
  我的家乡有很多的美食，有香甜美味的炸汤圆，有糯糯的青团，还有鲜爽可口的雪菜炒黄鱼······但我最喜欢的却是外婆做的汤年糕。
苏州美食食谱  年糕的历史可悠久了，古时候，年糕有着“万年如意，年年高”的意思。
  外婆做的汤年糕不但好吃，而且做法简单。将上等的米捣成面粉，再将其制成年糕。煮年糕是汤年糕的关键环节。煮的时候，先将柴火放进炉子里，把锅里倒满水。等到沸腾时，
再把一片片刚切好的年糕放进锅里，倒入锅里的年糕片就像一个个游泳运动员，在锅里欢快地游来游去，然后把各种调料和蔬菜放到锅里，过了十来分钟，年糕就可以出锅了，这样汤年糕就大功告成了。
  我早已坐到餐桌上，等待着汤年糕的到来。看着外婆端来了一碗热腾腾的汤年糕，我早已“口水直流三千尺，疑是银河落九天了。”外婆刚端到餐桌前，我就迫不及待地吃了起来，不一会儿吃完了，真是太好吃了。年糕软软的糯糯的，与我的牙齿和舌头亲密接触，软糯与醇香完美结合，太美味了！最后我把汤都喝个精光！
  这就是外婆做的汤年糕，这是家乡的味道，是爱的味道。
家乡特产作文4
  七八月份，正是故乡龙眼结果的。
  小时候，我无论对什么水果，都不喜欢。妈妈总是指指点点的告诉我，这是橘子，那是木瓜……但我除了记些名字外，并不喜欢。我喜欢的是的龙眼。龙眼圆圆的，和杨梅一样大小。龙眼长熟后，就可以摘一颗放进嘴里吃，甜甜的十分好吃，长出了无数朵花骨朵儿，
引来一蜜蜂不停地采蜜。春绵绵，细如丝，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着的甘露。
  一串串龙眼压弯了枝条，沉旬旬的。龙眼的外皮是黄褐的，果肉是白的，你轻轻咬开它的果肉，让人吃完一个又想再吃一个。
  记得有一次，开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子，我看见树梢上有很多龙眼，便拿起剪刀摘了起来。不一会儿，我们摘了一大堆龙眼，我挑了一颗特别大的龙眼塞进嘴里，这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃，摘了许多许多，装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地了。
  啊！如今，我一看见龙眼，又会想起在故乡时代摘龙眼， 还有吃龙眼的情景。
家乡特产作文5
  粯子粥，即元麦粥，又称“土咖啡”。粯子粥是靖江，尤其是老岸地区每天都吃的土食。
  农家妇女一代传一代的粯子粥清香四溢，香喷喷的，滑溜溜的，令人回味无穷。俗话说：
”粯子粥灌灌，养个胖官”。靖江一代人几乎天天都用粯子粥当家饭，个个吃得意犹未尽。
  其实，粯子粥的做法并不难：可在铁锅放适量的水和大米，等水烧开，米“伸腰”，就可以扬粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持铜勺，同时用铜勺一勺一勺地将粯子与水搅和，搅得少而匀。待粥烧透了，若发现有生花疙瘩浮在上面，就用铜勺慢慢捞起，将两支筷子凑在铜勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在锅里。等粥烧好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢饮用。
  粯子粥呈红，浅褐，一排排紫红的米粒浮在碗中，十分普通却又分外养眼。而最引人的，是它奇特的口感：粯子粥香甜软糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人啧啧称赞。而且它又爽口滑溜，营养丰富，夏日一口饮尽则如秧苗久旱逢甘霖，非常过瘾。
  据说，解放前，靖江沙土地区因地势偏低，虽灌溉方便，但是排涝困难，因此少有人种元麦，吃粯子粥；老岸地区却不同，那里地势较高，所以家家户户都种元麦，天天吃粯子粥，人也是红光满面的。
  百吃不厌的粯子粥的确香味俱佳。它是我们家乡的特产，也是家乡的荣誉。我爱粯子粥
那沁人心脾的淡甜味，也爱它那呈现着浅红外观的卓绝，更爱生产了它的家乡——江苏。
家乡特产作文6
  我的家乡是郑州，这里有很多特产品！如果你有机会，你必须尝试这种“人类美味”。
  郑州的石榴举世闻名。当它开花时，红的石榴花像小火焰一样在树枝上绽放，在那里燃烧得很旺。你知道吗？一朵小小的石榴花等于一朵石榴，一朵花不到一颗石榴，一颗石榴不到几百块，所有的损失都是由于一朵小小的花，所以我们一定不要乱采乱放。石榴充满了珍宝。皮肤可以用作药物。多吃可以腹泻、止血等。它可以被视为一个小医生。石榴不仅能治愈各种疾病，而且非常美味！它看起来像远处的苹果，近处的球和近处的玛瑙。这真是“四无形象”。它看起来像小房间，石榴宝宝在里面熟睡。这孩子多汁又饱满。请保持凉爽。它是甜的，但不油腻。它是半透明的颜。它的细胞核清晰可见，就像红晶体。你永远不会满足。你吃得越多，它就越美味。你越想吃！让人口水留了三千尺。一口一口，果汁立刻向四面八方涌了过来，那甜味，那香味，让人意犹未尽，简直是世界之美！当石榴成熟时，村民们成结队地来采摘石榴。他手里拿着这根棍子，把石榴撞倒，
另一个人拿走了。协调有序，完美无缺。当他品尝他摘下的石榴时，迟到是极其甜蜜和美味的。你知道为什么石榴如此美味吗？这都是因为它包含了农民在过去一年的汗水和精力，他们花了很多心血。这就是为什么我们郑州的石榴如此美味。