日式照烧丸子的做法
文章导读
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下日式照烧丸子这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
1.把大葱切丝,姜切丝之后再切成粒。(口感好)
2. 猪肉剁成肉末,加入姜末,酱油 1勺,料酒 1勺,盐半勺,白糖半勺,辣椒粉,胡椒粉适量,1大勺淀粉,搅拌均匀后放置15分钟。
3.腌制15分钟之后,把肉末团成肉丸。(手上粘点水,防粘手)
4.锅里倒水烧开之后,放点姜片再把团好的肉丸也放进去煮。(大家做的时候水量要没过肉丸!我先前水量只有一半,露出水面的肉末容易裂开,后来又倒进去了点开水)
5.盖上锅盖,中火,煮5分钟左右!
6.5分钟之后关火,再把肉丸捞出。美食食谱任务做哪个好
7.锅里重新倒半碗干净的清水烧开,再把烧好的肉丸放进去。
8.准备一只干净的碗,调入酱油1勺,料酒1勺,盐1勺,蜂蜜 1勺(或白糖),辣椒粉,胡椒粉,烧烤酱(没有可不放),淀粉1大勺,搅拌均匀。
9.大火,把调好的料汁倒进锅内。让料汁包裹住肉丸,入味后,装盘撒上葱丝。
10.做好喽,开吃前来张近照。
平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道日式照烧丸子