《一学就会的119种蛋糕制作大全》；
《烘焙从新手到高手》；
不知道从什么时候起，美食已成为一种时尚，人们对美食的狂热衍生出了“吃货”一词。
在工作和生活的多重压力之下，人们把搜寻、品尝美食作为一种释放的途径。而蛋糕因其多变的口味、漂亮的外观，深受人们的喜爱。它不仅仅出现在生日聚会、典礼上，还成为人们饭后点心、下午茶的首选。
关于蛋糕，很多人都会联想到生日，其实这里还有一个关于蛋糕的宗教神话。中古时期的欧洲，流传着这样的说法：生日当天，人的灵魂会被恶魔侵蚀，于是人们就用蛋糕来送祝福，保护自己的亲朋好友不受恶魔的侵扰。蛋糕最初只有贵族才可以食用，流传到现在，人们都会在亲人、朋友生日的时候，送上蛋糕作为祝福。
蛋糕基本上见证了人们所有的欢乐，生日上有它，节日上有它，婚礼上还有它。蛋糕不仅漂亮，还具有很高的营养价值，真主要材神是糖、置、面粉，碳水化合物、蛋白质、钙等含量丰富，且其松软、甜蜜的口感深受大人和孩子的喜爱。
很多人对DIY有着一种狂热，看到喜欢的东西就想自己做出来。如果你是蛋糕爱好者，想自己做出美味的蛋糕，但是又迫于它繁杂的工序望而却步，那么这本书可以帮助你把这个美妙的想法付诸实践。
其实制作蛋糕一点都不难，在本书开头，我们首先为你介绍蛋糕的制作材料和工具、技巧等基础知识，让你对蛋糕制作有一个概括性的了解。然后分为初级、中级、高级篇具体介绍蛋糕的制作方法，每一款蛋糕都有详尽的步骤解析，并配有清晰的实物图和制作指导小贴士，手把手教你来操作。即使是一些看似高难度的蛋糕，只要你跟着步骤做下来，想学不会都难。多练习几次，属于你的蛋糕很快就会出现啦！
总之，无论你是个蛋糕新手，还是个蛋糕探索者，你都能在这里到你想要的，一步一步制作下来，你就会觉得，其实只要多尝试，蛋糕就是这么的简单。快行动起来，把甜蜜分享给你的家人和朋友吧！
发布评论