厨房美食菜谱：臭皮柑保健糖水的做法臭皮柑是湖南衡阳的土特产水果。  也叫臭皮橘、臭柴柑子。大家都清楚蜂蜜有消炎润肺，化痰清滞的作用，用蜂蜜来腌制的话效果要比用冰糖腌制的好的多。像一些一感冒就扁桃体发炎，喉咙肿痛，咳嗽不止的朋友可以备点。  食材  主料：  臭皮柑  冰糖100g  蜂蜜15ml      步...

怎么腌制黄瓜脆还简单文章导读腌黄瓜也就是黄瓜咸菜，是很多人比较喜欢吃的一种小咸菜，具有很好的开胃作用，在腌制黄瓜的时候，要把黄瓜腌的比较清脆，这样吃起来比较爽口，要想腌制的清脆，有一定的诀窍，首先要挑那些比较嫩的小黄瓜，其次就改变之前可以用筷子给黄瓜扎几个孔，这样有助于入味。怎么腌制黄瓜脆还简单~1、挑选黄瓜黄瓜的种类有很多，灵山当地的百姓喜欢挑选嫩黄的小黄瓜来制作瓜皮，因为口感更好。养生食谱天...

传统腌酵及发酵食品安全的风险评估摘要：本文简要叙述了记录片《舌尖上的中国》中涉及食品安全的内容，对其中的腌酵及发酵食品和食品安全风险评估做了概述。从危害识别、危害特征描述、暴露评估及风险特征描述四方面进行传统腌酵及发酵食品风险评估，在此基础上对传统腌酵及发酵食品安全提出建议。关键词：舌尖上的中国；腌酵食品；风险评估每日美食食谱《舌尖上的中国》一片中大量的天然食物和传统制作工艺，遵循自然规律，实现生...

太极养生食谱美食大全鸡腿以下是太极养生食谱美食大全之鸡腿：1. 清蒸鸡腿：用盐和生姜腌制鸡腿，放入蒸锅中蒸熟，淋上少许生抽和花雕酒，撒上葱花即可。2. 醋溜鸡腿：鸡腿切块，用盐、生抽和料酒腌制，腌制片刻后沥干水分；热锅加油，放入腌制好的鸡块煎至两面微黄；加入适量的白糖和醋，翻炒均匀即可。3. 红烧鸡腿：鸡腿用盐和料酒腌制片刻，入热锅煎至两面金黄；加入姜片、葱段和料酒煮开，撇去浮沫；加入适量的生抽、...

美食菜谱：烤鸭的制作步骤和调料配方1. 引言1.1 概述烤鸭是中国传统的著名菜肴之一，在国内外享有盛誉。它的制作过程繁琐，需要讲究技巧和经验，但却能带给人们无比的美食享受。本文将详细介绍烤鸭的制作步骤和调料配方，希望能为喜爱美食、想要尝试制作烤鸭的读者提供指导和参考。1.2 文章结构本文共分为四个部分进行讲述。首先是引言部分，简要概述烤鸭的重要性和作者写作文章的目的。然后会详细介绍烤鸭的制作步骤，...

厨房美食菜谱：自制腊鸭腿的做法假期直击家中长辈晒腊鸭腿，将这个“秘方”做个全记录，让这个技术活能代代相传，分享给大家！  食材  主料：  五花肉4000g          生抽适量  盐1250g  酒2小杯  糖适量  姜适量  步骤  1.将8斤鲜鸭...

最正宗的自制咸鸭蛋做法，可以保证各个都是油，再也不用出去买了今天小编教大家来做咸鸭蛋，做法非常简单。要腌制出金灿灿油汪汪的咸鸭蛋，查了好些个方子，最后自己总结了三点，一是使用纯净水，二是要使用高度白酒，三是要避光保存。做好这些，我想一定能做出诱人胃口的咸蛋来，喜欢亲自动手的，赶紧来试试吧。自制咸鸭蛋diy美食食谱原料鸭蛋20个、盐300克、高度白酒50毫升、纯净水1升做法1.倒少许白酒在厨房纸巾上...

如何用微波炉DIY奥尔良烤翅？ [美食烹饪生活] 悬赏点数 10 8个回答 1025次浏览我是宝贝小孩子  2008-12-19 20:46:37 172.30.211.* 举报如何用微波炉DIY奥尔良烤翅？回答参考添加引用：登录并发表回答取消在谷歌搜索如何用微波炉DIY奥尔良烤翅？正在发表回答，请稍候……您输入的内容将会在您成功登录之后自动发表。系统推荐答案就是8爱你  2...

西餐食谱的新奥尔良鸡翅的美味做法西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。下面就是小编给大家带来的西餐食谱的新奥尔良鸡翅的美味做法，希望大家喜欢!西餐食谱的新奥尔良鸡翅的美味做法一、新奥尔良鸡翅的制作方法材料：鸡亦(300克);新奥尔良烤鸡腌料(1包)新奥尔良鸡翅的做法和步骤1.冷冻鸡亦洗去冰水，在两边分别用刀划开小口(...

2023年圣诞节美食食谱大全引言圣诞节是世界上最受欢迎的节日之一，也是一年中家人团聚的时刻。在2023年的圣诞节即将到来之际，我们不仅可以享受丰盛的美食，还可以探索创新的烹饪方法和令人垂涎的食谱。无论您是准备传统的圣诞大餐还是寻新颖的美味佳肴，本文将为您带来2023年圣诞节美食食谱大全。从经典的火鸡到创意的甜品，相信您一定会到适合您和您的家人的完美食谱。传统圣诞大餐烤火鸡烤火鸡是传统的圣诞主菜...

中午带饭菜谱大全带饭虽然方便卫生，但是吃来吃去都是那几样，难免有一些腻。如果有一份带饭菜谱大全，提供一些简单又营养，省时省力的好菜式，那真是带饭族的最大的福利了。今天店铺就为大家尽心竭力收集了一系列适合带饭的菜谱大全，营养美味天天不重样。中午带饭菜谱一：青椒炒肉丝主料：青椒4个、里脊肉300克、黄椒半个辅料：葱姜适量、甜面酱15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克、盐适量、香油适量、生抽10克做法步骤...