视听2020.07|e 聚焦进入融媒体时代，受众的收视习惯逐渐碎片化，以短小精炼、内容多样、制作精良为特点的美食类短视频逐渐活跃起来。美食类短视频和其他泛娱乐化短视频不同，美食类短视频将自身美食所具备的丰富文化内核与艺术化的创作形式相结合，带给受众不一样的人生感悟和文化思考。一、情节化“表演”式的剧情带入：以猎奇创意满足受众奇观心理李子柒的美食食谱大全视频传播学家伊莱休·卡茨提出，在使用与满足理论...